美國(guó)計(jì)劃以玉米為原料的生物燃料代替汽油導(dǎo)致玉米價(jià)格飚升，也使得不少墨西哥農(nóng)民放棄種植龍舌蘭而轉(zhuǎn)向重植利潤(rùn)更高的玉米。
眼下，用于釀制龍舌蘭酒用的龍舌蘭生產(chǎn)過(guò)剩，促使不少農(nóng)
文章來(lái)源華夏酒報(bào)民放棄種植。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，這將最終導(dǎo)致龍舌蘭的減產(chǎn)，從而引起龍舌蘭酒的短缺。估計(jì)明年龍舌蘭的種植面積將減少25-35%。
龍舌蘭的最近一次減產(chǎn)發(fā)生在2000年，起因是一場(chǎng)廣泛的自然災(zāi)害。2002年，墨西哥又開始大規(guī)模種植龍舌蘭，導(dǎo)致目前過(guò)剩局面的出現(xiàn)。
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編輯：徐菲遠(yuǎn)
