據一項新的調查，再生污水比新鮮自來水更利于葡萄樹的健康。
南澳大利亞研究發展機構（sardi）在mclarenvale葡萄園的土壤上拿自來水與再生污水做實驗，花了三年時間，耗資35萬澳幣，發現采用再生污水灌溉的葡萄園病原體更少，微生物活動更為頻繁，且使用再生污水
文章來源華夏酒報不會對葡萄園的土壤造成任何影響。
“雖然我們期望微生物活動更為頻繁，但是我們也希望病原體的級別能更高些。”負責本次研究的belindarawnsley博士說。
再生污水（專業術語為classb）是將廢水進行過濾、加工和消毒，所以比自來水含有更多可溶解的固體。“這個發現具有非常積極的意義，因為更高級別的微生物能更有效地促進葡萄樹營養素的轉化，”rawnsley說，“這樣一來，再生污水資源充足，葡萄園也可以減少使用肥料。”
許多澳大利亞葡萄園采用地下水來灌溉，所含鹽分比較高，容易使土壤干旱。rawnsley說：“如果采用再生水，土壤里就不會吸收太多的鹽分。”鹽會通過某種方式進入到葡萄，這不利于葡萄的健康。許多澳大利亞葡萄酒比其他國家的葡萄酒所含鹽分高，消費者并不會總是青睞鹽分高的葡萄酒。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：趙鑫
