香檳銷量已經(jīng)連續(xù)兩年保持上升，盡管漲幅不大，但仍值得香檳生產(chǎn)商們舉杯慶賀一番了。
最終的數(shù)據(jù)目前尚未公布，據(jù)估計，2014年香檳銷量超過3.08億瓶，較2013年增長1%；銷售額達到45億歐元，同比增長3%，略低于2007年45.6億的銷售記錄。
這一增長多半來自于英國、美國和澳大利亞等出口市場的推動。“2014年是一個復(fù)蘇的年份，銷量略有上升，但出口市場收益增加。”嵐頌香檳（Lanson-BCC）公司總裁Bruno Paillard表示。
雖然出口市場令人振奮，但一些香檳生產(chǎn)商對于國內(nèi)消費量已經(jīng)連續(xù)4年出現(xiàn)下降深感擔憂。法國香檳坊聯(lián)合會（Union of Champagne Houses）主席Jean-Marie Barillère表示，法國很可能是在2014年唯一下降的市場，估計降幅在2%~3%。
英國一直是領(lǐng)先的香檳市場，平均每10瓶香檳中就有一瓶是在英國消費。雖然有兩年情況不佳，但得益于倫敦餐館和酒吧的良好表現(xiàn)，英國市場香檳銷售出現(xiàn)反彈。
德國市場也呈增長趨勢，在南歐的跌勢也趨于穩(wěn)定，甚至2013年下跌了14%的意大利市場也逐漸復(fù)蘇。從歐洲以外市場來看，美國經(jīng)濟繁榮也促進了香檳的銷售，日本和澳大利亞也前景看好，人們開始接受價位更高的香檳。
根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的報告，過去10年，全球葡萄酒消費量增長了4%，而起泡酒消費量上升了30%，達到154萬千升（約20.5億瓶）。起泡酒的生產(chǎn)雖然仍集中在法國、意大利、西班牙和德國等舊世界國家，但來自新世界生產(chǎn)國的競爭也在加劇。近10年內(nèi)，美國的起泡酒產(chǎn)
文章來源華夏酒報量增加了25%，阿根廷更是增長了兩倍。
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編輯：趙鑫
