荷蘭合作銀行(Rabobank)報告指出,在過去5年中,中國與美國市場已經成為全球高端葡萄酒消費的中堅力量。報告稱,過去的十年見證了新世界葡萄酒種植的迅猛增長,美國、澳大利亞和阿根廷均增長了15%,智利增長了90%以上,新西蘭則增長了300%以上。但報告預計,隨著投資者購買新葡萄園的力度明顯放緩,未來這一增長趨勢將減慢。未來新世界產酒國的葡萄種植將放緩,其中包括澳大利亞、新西蘭以及南美一些國家。
2003年以來,由于運輸技術改進,加之利潤空間較大,散裝葡萄酒的銷量迅速增加,推動散裝酒出貨量占總發貨量的比例從2003年的1/4上升到2013年的1/2。這意味著生產商可以借助這種便利方式將散裝酒運到目的地進行灌裝,從而利用當地廉價的勞動力。但荷蘭合作銀行分析,未來這種持續增長形勢將放緩。
近年來,消費者越來越多
文章來源華夏酒報地購買高端葡萄酒,這一趨勢推動生產商們放棄原有的高產品牌,發展高端品牌,并不惜代價從其它地區收購優質葡萄園。卡塞拉家族(Casella)收購了彼德利蒙酒莊(Peter Lehmann Wines)和美譽葡萄酒業(Accolade Wines)收購格蘭特伯爵酒莊(Grant Burge)就是例子。報告還指出,未來葡萄酒貿易量的增長速度遠低于過去5年,并且隨著價格趨于合理,葡萄酒的盈利空間也被壓縮。
盡管中國市場受到緊縮政策的影響,但荷蘭合作銀行預計其葡萄酒消費量在未來5年仍會保持平緩增長。另外,巴西、尼日尼亞和北美等較新的市場葡萄酒消費量也將出現增長。
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編輯:閆秀梅