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葡萄牙:2013年份不足以成為“波特年份”
來源: 《華夏酒報》  2015-05-26 09:41 作者:徐菲遠
 由于氣候條件不夠理想,葡萄牙的波特酒生產商們將不會把2013年宣布為“波特年份”。
 波特酒巨頭Fladgate Partnership旗下的芳塞卡酒莊(Fonseca)宣布,將按照慣例,于4月23日發布2013年份瑰佳麗年份波特(Fonseca Guimaraens Vintage Port)。但Wine-Searcher調查各大波特酒莊后發現,很少有酒莊把2013宣布為“波特年份”。因為這一年夏季異常干燥,但到了9月收獲季節又多降雨。
 當芳塞卡酒莊無法釀造其芳塞卡年份波特(Fonseca vintage)時,往往會釀造瑰佳麗年份波特。芳塞卡釀酒總監David Guimaraens說:“在2013年9月末雨水來臨之前采摘的葡萄,釀出了極為豐滿強勁的葡萄酒。芳塞卡酒莊在葡萄采收第一周釀造的波特酒非常出色,足以釀制一款優秀的瑰佳麗年份波特,酒體飽滿,帶有濃郁的漿果香氣。”
 波特酒巨頭辛明頓(Symingtons)旗下擁有格蘭姆(Graham's)、道斯(Dow's)、華萊仕(文章來源華夏酒報Warre's)和科伯恩(Cockburn's)等。該酒莊也不會把2013年份宣布為波特年份,但會生產少量幾款年份波特,包括維蘇威園年份波特酒(Quinta do Vesuvio)、道斯邦芬園年份波特酒(Dow's Quinta do Bomfin)和辛明洛神園年份波特酒(Senhora da Ribeira)等。 “雖然2013年份也出產了一些優質葡萄,但很難把它作為一個波特年份,因為在整個收獲季節降雨時斷時續,只有少數地塊能出產年份波特。”辛明頓發言人說。
 尼伯特酒莊(Niepoort)的Nick Delaforce也表示,該酒莊不會重點發布2013年份波特,但可能會發布一款Bioma Vinha Velha單一葡萄園年份波特。這款波特產自杜羅河碧絲卡(Pisca)葡萄園樹齡達80年的老藤葡萄樹。“2013并不是一個普遍的波特年份,但仍可釀制少量出色的的單一葡萄園波特”。
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編輯:趙鑫
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