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美國:加州干旱酒業堪憂
來源: 《華夏酒報》  2015-06-24 16:40 作者:徐菲遠
 美國加州正在經歷連續第四個酷熱干旱的夏季,如果未來干旱持續不減,將對葡萄酒業產生重大影響。
沿海葡萄園種植聯合社(Coastal Vineyard Care Associates)負責人Jeff Newton表示,目前難以預測在水資源短缺的情況下會有多少葡萄獲得完美的成熟。該聯合社在圣伊斯納谷(Santa Ynez Valley)擁有2000英畝農場。
 在2014年,Newton的客戶們獲得了良好的收成。種種跡象表明,在有限的水源分配下,今年的收成預計也比較樂觀。但Newton稱,2016年的收成將是個未知數。在水庫水位已經低下的情況下,農業用水被限制,部分今年有水灌溉的葡萄園明年將不再有。如果干旱持續或將有一系列深遠影響,包括葡萄減產和不成熟。
 “干旱迫使我們不得隨著季節的變化不斷剪枝。” Newton說,這將最終導致供應緊張并推動葡文章來源華夏酒報萄酒價格整體上漲。
 此外,加州立法機構正在推行更嚴厲的地下水源控制措施,這將進一步制約加州農作物的水源灌溉。
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編輯:趙鑫
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