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巴西:酒飲市場更趨多樣化
來源: 《華夏酒報》  2015-09-07 15:10 作者:徐菲遠
    全球領先的市場研究咨詢公司英敏特(Mintel)的調查表明,巴西小型葡萄酒生產商和精釀啤酒生產商的數目繼續保持增長,未來幾年市場將更加多樣化。
    一些州已經降低了小型釀酒商的ICMS(州稅收),這將進一步提高該行業的吸引力。此外,大量酒類品牌,包括精釀啤酒品牌都在圣保羅和其它城市開設了正式或臨時的零售店來推銷產品。本土和國際精釀啤酒商都已在把握這一趨勢,如Colorado、Karavelle、Dellirium和Brew Dog。
    在喝啤酒地點的選擇上,相對在家里(63%),巴西人更可能在家以外的地方喝啤酒(79%),哪怕價格更高。英敏特估計巴西啤酒市場銷售額在2014年達到613.8億雷亞爾,年同比增長12%。
    盡管巴西出產多種高品質獲獎葡萄酒,巴西葡萄酒消費量相對其它酒精飲料依然相對較低。但巴西葡萄酒市場正在增長,背后的因素很多,如中產階層消費者購買力的提高、在葡萄酒生產上的投資更大(通常針對國外市場,因此產品質量較高)以及消費者對葡萄酒的知識了解增加。
    作為一個潛力很大的市場,巴西出產的葡萄酒質量預計將繼續提高。事實上,英敏特消費者調查顯示,20%的巴西文章來源華夏酒報飲酒者準備為更高品質的葡萄酒、起泡酒和香檳支付更多,高端葡萄酒市場擁有巨大發展機會。生產商可以開拓細分人群需求,針對不同場合飲用不同類型葡萄酒的消費群體開發特定產品。
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編輯:趙鑫
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