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　　也許你從來(lái)沒(méi)有留意過(guò)地處德國(guó)和俄羅斯之間的保加利亞這個(gè)并不出名的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，但以后你可能就會(huì)對(duì)它有一定關(guān)注。兼任保加利亞國(guó)家葡萄種植協(xié)會(huì)（National Vine）、葡萄酒商會(huì)（Wine Chambe Chairperson） 主席的Radoslav Radev表示，今年保加利亞的葡萄產(chǎn)量將比去年翻兩倍。

　　雖然這并不是保加利亞有關(guān)專(zhuān)家第一次宣布葡萄豐收，但這也許是首次來(lái)自官方的樂(lè)觀預(yù)測(cè)。

　　2014年，保加利亞的葡萄酒產(chǎn)量為10萬(wàn)千升，而2015年份的葡萄酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)首次突破20萬(wàn)千升。

　　不管怎樣，產(chǎn)量提高對(duì)保加利亞的文章來(lái)源華夏酒報(bào)葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)是一件好事。首先，由于供應(yīng)充足，今年秋季葡萄酒價(jià)格將出現(xiàn)下降；其次，由于保加利亞人對(duì)白葡萄酒的興趣不斷上升，未來(lái)市場(chǎng)上將出現(xiàn)更多的白葡萄酒。

　　不過(guò)，盡管葡萄豐收，由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)狹小，保加利亞葡萄酒業(yè)的形勢(shì)依然嚴(yán)峻。雖然該國(guó)并未被俄羅斯列入禁運(yùn)名單，其對(duì)俄羅斯的葡萄酒出口自2013年秋季起，下跌了60%。

　　另外，保加利亞農(nóng)業(yè)部門(mén)并不重視國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展，不提供政府補(bǔ)貼，保加利亞葡萄酒行業(yè)舉步維艱。

　　目前保加利亞人每年人均葡萄酒消費(fèi)量為15公升，高于烏克蘭、拉脫維亞、立陶宛及愛(ài)沙尼亞等前蘇聯(lián)國(guó)家，但遠(yuǎn)不及羅馬尼亞、希臘和馬其頓等鄰國(guó)。