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日本:波爾多酒吧即將開業
來源: 《華夏酒報》  2015-11-17 11:04 作者:徐菲遠

  波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)宣布,即將在日本開設一家波爾多葡萄酒酒吧,這是其在海外開設的第五家酒吧。

  長期以來,波爾多葡萄酒行業協會一直致力于成員酒莊的葡萄酒營銷推廣,包括參加國際葡萄酒展會、舉辦葡萄酒節等,近期在布魯塞爾、魁北克和香港的一些活動都非常成功。近年來,該協會在某些特定市場開設了一系列波爾多酒吧,成為海外市場推廣的一種新方式。

  目前,上海已經有兩家波爾多酒吧,第三家將于12個月開業。此外,紐約還有一家,最新的一家即將在日本福岡開業,酒吧為雙層,每層100平米。

  福岡為日本第六大城市,有250萬人口,似乎并不是開設波爾多酒吧的理想之地。但波爾多葡萄酒行業協會商務總監Christophe Chateau指出,福岡為東京、上海與韓國之間的戰略要地,它與波爾多在飲食與文化方面緊密相聯,這里的美食文章來源華夏酒報以牡蠣著稱,早在1982年,福岡與波爾多就結成了姐妹城市。

  至2015年6月末,日本已成為波爾多葡萄酒銷量與銷售額均排在第六位的出口市場,每年對波爾多酒的進口量達15,900千升,進口額為1.13億美元。

  “日本已經是一個成熟市場,但無法與歐洲市場相比。未來這一市場仍將繼續擴大,消費量也將持續上升。”該協會營銷總監Francois Jumeau說。

  Jumeau認為,波爾多酒面臨的挑戰來自于智利酒。就進口量而言,目前智利酒占據日本葡萄酒市場26%的份額,波爾多酒占26%。但兩者的定位和價格區間不同,就進口額而言,智利酒占12%,波爾多酒占52%。 “與智利葡萄酒不同,我們的葡萄酒通常賣到10美元以上,我們面臨的挑戰在于如何建立高消費群體。”


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編輯:趙鑫
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