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　　夏季的來(lái)臨，使得啤酒的銷售日趨火爆，特別是青島、雪花、燕京等行業(yè)龍頭企業(yè)，業(yè)績(jī)更是一路飄紅。據(jù)悉，青島啤酒預(yù)計(jì)上半年銷量達(dá)到359萬(wàn)噸，同比上升18%；雪花增長(zhǎng)幅度與之相當(dāng)，燕京啤酒則透露其1-4月數(shù)據(jù)，其中，銷售收入為47.33億元，同比增長(zhǎng)16.61%，利潤(rùn)總額增長(zhǎng)了10%。

　　但伴隨著銷售旺季到來(lái)的也有屢屢見諸報(bào)端的質(zhì)量安全事故，啤酒瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)懸浮物、啤酒瓶爆炸傷人等等。啤酒瓶為何會(huì)爆炸？啤酒業(yè)內(nèi)反復(fù)使用舊瓶是否是行業(yè)潛規(guī)則？

　　山城啤酒未開瓶啤酒內(nèi)驚現(xiàn)異物

　　廣西凌先生購(gòu)買一件共9瓶的山城啤酒后，發(fā)現(xiàn)其中一瓶里有黑色懸浮物，與經(jīng)營(yíng)部溝通未果后，聯(lián)系廠家，遭到廠家拒絕。而經(jīng)營(yíng)部老板也透露，這已是入夏來(lái)第三起消費(fèi)者投訴山城啤酒里有異物的事件了。

　　藍(lán)欣啤酒酒瓶爆炸劃傷小孩臉

　　江西謝先生日前購(gòu)買了一箱藍(lán)欣啤酒，但其中一瓶啤酒突然爆炸，將謝先生小孩臉劃傷，送往醫(yī)院救治，臉上一共縫了16針，留下了一道明顯的疤痕。“由于現(xiàn)在孩子太小，不能做整容手術(shù)，孩子長(zhǎng)大后做手術(shù)也不知道要花多少錢，我希望藍(lán)欣啤酒廠能夠做出相應(yīng)賠償。”事后，藍(lán)欣啤酒廠表示已承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)并補(bǔ)償4500元。

　　山水啤酒未開瓶就只剩半瓶

　　合肥李先生喝啤酒時(shí)遇到了一件奇事，他購(gòu)買的一箱共12瓶的山水啤酒，喝了半箱后才才發(fā)現(xiàn)其中有一瓶啤酒還沒開蓋，就只剩下了半瓶酒了。這瓶啤酒的生產(chǎn)日期是2011年5月11日，根據(jù)山水啤酒6個(gè)月的保質(zhì)期來(lái)看，可以排除因過(guò)期導(dǎo)致的揮發(fā)因素。隨后，李先生聯(lián)系了青島啤酒有限公司在位于馬鞍山采石的廠商但與工作人員取得溝通，截至發(fā)稿前，李先生的賠償問(wèn)題仍未與廠家達(dá)成一致意見。

　　啤酒瓶為何會(huì)爆炸？

　　溫度越高，氣體（啤酒里的二氧化碳）的溶解度越差，瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)增大，導(dǎo)致啤酒爆炸！酒瓶爆炸還與B瓶有關(guān)系，通常來(lái)說(shuō)，瓶的安全性取決于"耐內(nèi)壓力"標(biāo)準(zhǔn)，但B瓶對(duì)此沒嚴(yán)格限定，加上碰撞或受熱不均等，就非常可能發(fā)生爆炸。

　　在1996年國(guó)家出臺(tái)的《啤酒瓶GB4544—1996強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》中，已經(jīng)對(duì)啤酒瓶的抗熱、抗沖擊力等有明確的規(guī)定。并將啤酒瓶分為通用型和一次性使用型兩種，規(guī)定要求啤酒生產(chǎn)廠家必須使用B型防爆酒瓶，每件產(chǎn)品應(yīng)在瓶底以上20mm范圍內(nèi)打有專用標(biāo)記“B”、以表明是盛裝啤酒的專用瓶。同時(shí)應(yīng)在該區(qū)內(nèi)標(biāo)明生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)記，生產(chǎn)的年月。

　　啤酒廠家青睞用舊瓶

　　國(guó)家強(qiáng)制使用Ｂ瓶，使用期限上卻沒有強(qiáng)制規(guī)定，因此，市場(chǎng)上的啤酒瓶才是能多“長(zhǎng)壽”就多“長(zhǎng)壽”。據(jù)了解，一個(gè)啤酒瓶的安全使用次數(shù)，應(yīng)該在10次左右，而這10次在兩年內(nèi)足可以循環(huán)完成。經(jīng)過(guò)10次高壓灌裝后的Ｂ瓶，耐壓力就會(huì)相對(duì)減小，加上酒瓶玻璃老化，周轉(zhuǎn)過(guò)程中受到外力沖擊等因素，啤酒瓶的安全系數(shù)會(huì)明顯降低，如再投入使用，那其實(shí)就是個(gè)小“炸彈”。