長期以來,啤酒行業(yè)一直作為一個充分競爭的行業(yè)出現(xiàn)在大眾面前,這使得在競爭的過程中企業(yè)之間互相壓價,在不少地區(qū)一瓶啤酒甚至賣不過一瓶可樂的價格,使得企業(yè)一直難以取得較大的利潤增長。
與此同時,終端換酒、暴力護市等行業(yè)陋習也嚴重制約著啤酒行業(yè)的整體發(fā)展,可以說,二線企業(yè)的困境也與此有關。
李保均告訴《華夏酒報》記者,啤酒行業(yè)是我國快消品行業(yè)“江湖”味道最濃的行業(yè),存在著暴力護市、終端換酒、地方保護、山寨名牌、抹黑對手、終端買斷、低價傾銷等不正當?shù)母偁幨侄危@既增加了企業(yè)的運營成本,也大大地制約了企業(yè)間的良性競爭。
根據(jù)蘇賽特公司的數(shù)據(jù)顯示,在全國檢測的城市中,超過32%的檢測城市中存在經(jīng)銷商劃分勢力范圍的現(xiàn)象,10%的城市發(fā)現(xiàn)有以換酒方式打壓競爭對手,15%的城市存在地方保護,3.9%的城市出現(xiàn)抹黑對手的情況。
這種惡性競爭帶來的結果是,雖然一個企業(yè)成功實現(xiàn)擴張或者固守市場,但卻使市場陷入了混亂,市場對任何一方都毫無利潤可言,而且由于惡性競爭打破市場的平衡,更多的企業(yè)不得不參與到惡性競爭來,開始互相拼投入,最終使企業(yè)和行業(yè)都陷入惡性競爭的泥沼。尤其是二線啤酒企業(yè),由于
文章來源華夏酒報資本有限,往往容易在與巨頭的“火拼”中擠占大量資金而產(chǎn)生資金鏈斷裂的危險,因此,啤酒行業(yè)應該建立良性、平衡的市場競爭機制,引導啤酒市場朝理性、規(guī)范的方向發(fā)展,促使市場平衡,最終實現(xiàn)多方共贏,
此外,流通渠道占款比例較高也值得啤酒企業(yè)注意,無論在哪個區(qū)域或市場,所有企業(yè)必須面臨從經(jīng)銷商、終端匯款的問題,即如何管理經(jīng)銷商、終端的問題,為了留住經(jīng)銷商,企業(yè)往往給其以各種貨款優(yōu)惠,而回不了款對于企業(yè)來講就只有債務,沒有利潤。一旦經(jīng)銷商渠道管理不好,經(jīng)銷商的信譽、破產(chǎn)等都會影響啤酒企業(yè)的利潤,企業(yè)必須重視對流通渠道的管理,尤其是在保持與經(jīng)銷商合作的同時,要及時回收應收賬款,珠江啤酒的做法就是一個值得參考的例子。
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編輯:盧靜