柳河縣,地處東經125°17′—126°35′,北緯41°54′—42°35′,位于吉林省東南部,長白山脈與松遼平原過渡地帶。
龍崗山脈橫亙東南,地貌類型復雜多樣,地勢多在海拔200米—1000米之間,幅員面積3348平方公里,其中耕地面積為98萬畝。
轄15個鄉鎮,219個行政村,38萬人口。是一個“七山半水二分田,半分道路和莊園”的半山區農業縣。
氣候特點明顯,屬溫帶大陸性濕潤、半濕潤季風氣候。四季分明,春季干燥多風,夏季溫熱多雨,秋季少雨溫差大,冬季干冷漫長,年溫差變幅較大。年降水適中,降水量一般為730mm—840mm。年日照時數2551小時左右,年平均氣溫5.2℃,極端最高氣溫35.7℃,極端最低氣溫-37.2℃,全縣≥10℃的活動積溫2800℃左右,無霜期126天—140天。
近年來,縣委、縣政府高度重視山葡萄產業的發展,把做大做好山葡萄產業作為創建柳河新型縣的一項重大舉措,將山葡萄酒產業列為全縣四大支柱產業之一。
2005年以后,成立了葡萄與葡萄酒產業發展辦公室和柳河山葡萄種植協會、山葡萄酒商會、柳河縣長白山山葡萄開發科技創新中心,利用退耕還林政策出臺了一系列(企業)農民種植山葡萄的優惠政策。山葡萄種植基地建設發展迅速。
2006年被國家標準化管委會認定為“國家級山葡萄生產標準化示范區”。
2007年與西北農林科技大學葡萄酒學院,以及中國農業科學院特產研究所就山葡萄產業發展開展技術合作,柳河縣山葡萄產業成為葡萄酒學院和特產研究所的教學和科研基地。
2008年,在國家農業部“現代農業產業技術體系——葡萄體系建設”中,柳河縣被列為山葡萄示范縣;在“農產品加工技術研發體系建設”中,柳河縣長白山山葡萄開發科技創新中心被認定為“國家葡萄加工技術研發專業分中心”,獲“中國優質山葡萄酒之鄉”稱號。
2009年12月31日,國家質量監督檢驗檢疫總局發布2009年第141號公告,批準對柳河山葡萄產品實施地理標志產品保護。
目前,柳河全縣10 個鄉鎮發展山葡萄總面積近3萬畝。
柳河縣森林資源豐富,水資源充足,土壤肥沃,氣候宜人,山葡萄生產基地規模較大、分布較廣、栽培歷史悠久,生產的山葡萄品質優良,具有明顯的區域特征。主要品種有:雙優、雙紅、左優紅、北冰紅、公釀一號等。
為了規范柳河山葡萄的栽培管理,提高柳河山葡萄的產品質量,在生產過程中嚴格按照標準、規范、科學、優質的要求進行管理操作,其栽培技術標準如下:
1.建園
1.1 園地選擇
園地應選擇地勢干燥、平坦,排水良好,光照充足,土質疏松,透水性能好,保水保肥能力強,交通方便,靠近水源,不易受晚霜危害,遠離污染,相對集中連片的地塊。
1.2 園地設計
籬棚架:行距2.5m—3.0m,株距0.8m—1.0m。
定植密度:每公頃栽植≤3990株。
面積大的地塊,要事先設計出園內的作業道路,寬度一般在3m左右。
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