溫室栽培葡萄,由于棚室內(nèi)的光照強(qiáng)度常常不足室外的70%,對(duì)葡萄的生長(zhǎng)和結(jié)果都有顯著的不良影響,常常造成嚴(yán)重的落花落果,果實(shí)著色不良、含糖量低,花芽分化不良等現(xiàn)象,大大降低了葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,增強(qiáng)溫室內(nèi)的光照強(qiáng)度已成為葡萄設(shè)施栽培的關(guān)鍵技術(shù)之一。
溫室設(shè)計(jì)要求
1.方位。坐北朝南。為更好地利用上午的光照,在冬季嚴(yán)寒,早晨霧多、霧大的地區(qū),方位可以偏西5~10度;在冬季早晨不太寒冷,霧少的地區(qū)可以偏東5~10度。
2.合理設(shè)計(jì)前屋面角度。實(shí)際測(cè)定表明,在我國(guó)北方地區(qū),入射角在40~90度之內(nèi)對(duì)光線(xiàn)透射率影響不大。因此在實(shí)際修建溫室時(shí),將溫室棚面與水平的夾角可改為23~25度,這樣不但可以顯著降低棚面傾斜度,利于管理,而且也大大降低了溫室的修建成本。在北緯40度以北的地區(qū)建溫室,緯度每增高1度,溫室前屋面角就要相應(yīng)提高1~2度。例如,京、津、唐地區(qū)溫室前屋面角度應(yīng)在21~24度,這樣陽(yáng)光透射率最適合葡萄生長(zhǎng)的需要。而輔助受光面角度宜在60~70度,這樣可以吸收散射光,增加溫室內(nèi)的光照強(qiáng)度。
選用透光率好的塑膜,保持膜面清潔
塑料薄膜具有很好的透過(guò)紫外線(xiàn)的性能,以藍(lán)色無(wú)滴膜透光性能最好,生產(chǎn)上應(yīng)用較廣。玻璃透過(guò)紫外線(xiàn)的性能不及塑膜,所以不宜采用。選用塑膜主要考慮它的耐久性、透光性、保溫性和無(wú)滴性。塑膜表面如有水滴,透光率下降28%~30%,所以要選用無(wú)滴的塑膜。多層復(fù)合保溫高透光棚膜EVA使用18個(gè)月后仍完好無(wú)損,無(wú)滴持效期6~8個(gè)月,保溫性也比普通PE膜白天高2℃~3℃,夜間高1~1.5℃,使用18個(gè)月后透光率仍能達(dá)70%。要經(jīng)常清除膜面塵土,保持棚膜的清潔。
鋪設(shè)銀灰色反光膜
在溫室的北、東、西三面墻壁或地面上鋪設(shè)反光膜,使照射在膜上的太陽(yáng)光反射到葡萄植株上,增加葡萄葉片的受光量。地面鋪反光膜可增加光照強(qiáng)度25%,溫室下1米處增溫1℃。每畝溫室鋪設(shè)200平方米的反光膜,費(fèi)用為150~200元,可連續(xù)使用3年。此措施是增強(qiáng)光照最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法之一,尤其對(duì)有色品種的增色和品質(zhì)的提高效果非常顯著。鋪膜前要進(jìn)行第一次摘老葉,平整土地。鋪膜后用裝沙石的塑料袋多點(diǎn)壓實(shí),防止被風(fēng)卷起或刮破。
安裝生物鈉燈,陰天時(shí)補(bǔ)充光照
生物鈉燈可平衡光譜分布,具有高光輸出量,有很好的補(bǔ)光效果。試驗(yàn)證明,陰天時(shí),在溫室內(nèi)將生物鈉燈調(diào)整為紅色和黃色光譜最有利于葡萄的生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的提高。
墻面及立柱涂白
用石灰將溫室后墻、側(cè)墻和立柱進(jìn)行涂白,可以增強(qiáng)光線(xiàn)的反射,顯著改善溫室內(nèi)的光照情況,在一定程度上起到增光、增溫,提高光合效率的作用。
噴施光合促進(jìn)劑
葡萄展葉后,噴灑4~5次光合促進(jìn)劑,能明顯促進(jìn)葉片的光合作用。