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美國:新千年一代推動葡萄酒消費
來源:《華夏酒報》  2016-02-25 09:54 作者:徐菲遠
  新千年一代(millennials)正在推動美國的葡萄酒消費快速增長。根據葡萄酒市場研究會(Wine Market Council,簡稱WMC)的研究,新千年一代消費了美國葡萄酒消費總量的42%。

  WCM報告稱,過去15年間,美國的“高頻率飲用者”激增,從2000年的7.6%上升到2015年的13%,增長了一倍,主要就在于新千年一代消費者的增多。

  新千年一代指的是21~38歲的消費群體,目前已經是美國最大的葡萄酒消費群體,占到美國葡萄酒消費者總數的36%。2015年,其占比首次超過嬰兒潮一代(Baby Boomers,51~ 69歲)和X一代(Generation X,39~50歲),后兩者占比分別為34%和18%。

  根據Vinexpo和 IWSR共同發布的另一項研究報告,美國已經超過法國和意大利,成為全球最大的葡萄酒消費國。2015年,美國人共消費了339.5箱(9升/箱)葡萄酒,到2019年,將再度增長2.1%,增長速度僅次于俄羅斯,后者同期將增長6.5%。

  令人鼓舞的是,美國人越來越多地消費高品質葡萄酒,預計11美元/瓶以上的葡萄酒將出現兩位數增長,而低端葡萄酒消費量在下降。

  WCM的調查還表明,女性是推動美國葡萄酒消費的主要力量,占到了美國葡萄酒消費總量的57%。高達38%的女性消費者最關注有機葡萄酒和獲得可持續認證的葡萄酒,而男性的這一比例為32%。

編輯:趙鑫
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