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繼2014年份Sorte O Soro被帕克個人網站RobertParker.com譽為“現代西班牙釀酒史上最好的白葡萄酒之一”后，釀酒師Rafa Palacios宣稱，他已經實現了自己的奮斗目標。
該網站負責西班牙酒品評的Luis Gutierrez為2014年份Sorte O Soro打了97分，并表示：“這是西班牙最好的白葡萄酒之一，只有老年份雪莉和傳統的里奧哈白葡萄酒可與其媲美。”他還補充說：“想不起哪款白葡萄酒能比它更好。”
這款酒是用格德約（Godello）單一品種釀制，原料來自于Valdeorras DO級產區，Gutierrez對其描述為 “無比優雅的口感、迷人的酸度和令人驚訝的平衡”。
Rafael Palacios 是“2016年度釀酒師（Winemaker’s Winemaker of the Year）”得主Alvaro Palacios的兄弟，擅長釀制格德約（Godello）單一品種葡萄酒。2015年，《酒飲商務（the drinks business）》曾報道稱，他正致力于完成一項使命，將改變人們對于西班牙葡萄酒的印象。“我努力釀制能夠最好地表達格德約這一品種特色的白葡萄酒，但不幸的是，許多西班牙人不相信西班牙白葡萄酒的潛力。”
Sorte O Soro得名于為其提供葡萄原料的一座具有41年歷史的葡萄園，坐落于O Bolo市，海拔為720米，葡萄的種植和采收均按照生物動力法原理。
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