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按照傳統，每年11月第三個星期四0時0分慶祝博若萊新酒上市，今年在里昂市中心的沃土廣場（PLACE DE STERREAUX）舉行了今年博若萊新酒第一批酒桶開桶儀式。
博若萊葡萄酒跨行業人士表示：2016年博若萊新酒的“優雅度勝于醇度，酸味、果味及果體之間呈現完美的平衡”。他們談起博若萊新酒時小心翼翼，不再說“香蕉味”或“煙草味”，希望消除太過商業化的劣質葡萄酒的形象。
與10年前相比，博若萊新酒的銷售量減少了三分之二。去年的銷量繼續下降，降到2570萬瓶，2014年還有2800萬瓶。2016年的散裝銷量已經減少了5%。
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