中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
對此現象，日本酒莊協會的一名高級官員解釋說，在本土生長的葡萄中，甲州葡萄（Koshu）的產量比貝利A麝香葡萄（Muscat Bailey A）的產量高，前者是日本用來生產白葡萄酒的主要葡萄品種，后者則是生產紅葡萄酒。
日本計劃在2018年10月出臺一項政策，只有利用本土生長的葡萄并在國內釀造的葡萄酒才能冠以“日本葡萄酒”的標識。
調查報告顯示，截至今年三月，包括利用進口葡萄釀造的葡萄酒在內，日本2015年份葡萄酒的生產總量為100921升，紅葡萄酒占50%，白葡萄酒占42%。
同時報告也指出，就能夠符合“日本葡萄酒”標識的部分而言，2015年份的葡萄酒產量為18613升，占葡萄酒生產總量的18%，其中白葡萄酒占47%，紅葡萄酒占41%。
京ICP備2021009094號??編輯中心熱線：0535-6631047 ??廣告投放：0535-6631424
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
