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采收葡萄干是一項很費勞動力的工作。對于大多數葡萄品種來說，采收前兩個星期農場工人就需要把長的葡萄藤減掉，一旦葡萄藤減掉，葡萄就開始在葡萄藤上面干癟，接著農場工人需要搖晃葡萄藤葡萄干才會自然落下。

但這個做法很快就會改變。美國農業科研局（Agricultural Research Service，ARS）近期培育出一個新的葡萄品種，葡萄可以在樹上自然干癟，不需要人為地把葡萄藤減掉。

該自然葡萄干品種取名為‘Sunpreme’，綠色果實，果粒大小口感跟“無核白葡萄”差不多。‘Sunpreme’由美國農業科研所退休的園藝師David Ramming培育并申請專利，整個生長由農業科研所的植物基因學家Craig Ledbetter及其同事在盛華金河谷農業科研中心（San Joaquin Valley Agricultural Sciences Center）負責種植管理。目前五個培育大棚在種植Sunpreme，其中一些已被葡萄種植商們預定。

“我們期待這款葡萄能夠真正地流行起來。”Craig Ledbetter表示。他的樂觀態度是基于成本考量的，如果需要人力剪枝那么每英畝葡萄園的成本約$130，約占總采收成本36%。Ledbetter解釋道，‘Sunpreme’的培植是為了盛華金河谷的葡萄干產業，目前全美國的葡萄干供應都產自盛金華河谷。在盛金華河谷大約有20萬英畝的葡萄園生產葡萄干，如果選擇‘Sunpreme’，那么將會節省數百萬美元的成本！

經過兩年的研究，Ledbetter確定‘Sunpreme’只需要把多出的枝條簡單地修剪掉，而不需要很考技巧的剪藤操作。該研究成果有在美國果樹學會（American Pomological Society）期刊刊登。