中國目前唯一針對商業精釀啤酒行業的專業級賽事——2016中國精釀啤酒大獎賽(以下簡稱“大賽”)將于2016年12月15日—17日在北京舉行。中國精釀啤酒大獎賽(CCBA)是中國國內目前唯一針對商業精釀啤酒行業的專業級賽事。由2016年由阿爾格(北京)科技有限公司發起和主辦,并得到國內各地精釀協會支持與協辦。賽事秉持專業、公正、全面原則,嚴格參照美國啤酒品酒資格認證考試(BJCP)授權的中文版啤酒評分表進行評比,是商業精釀啤酒產業在中國的最權威賽事。該賽事旨在通過專業的高水平評選,建立中國精釀啤酒行業溝通和交流的平臺,加深廣大消費者對精釀啤酒行業的深層認知,逐步促進行業標準的確立和完善,提升行業機構的自律性,從而促進中國精釀啤酒行業的健康發展。
賽事背景:
精釀啤酒行業起源于德國比利時英國這些歐洲國家,發展傳播于美國,并以標桿的地位,全面影響了世界精釀潮流。中國精釀正處于起步階段,不盲目崇拜,求鑒創新之路伊始。
近年來隨著中國經濟迅猛發展,政府推動消費升級,廣大民眾對日常消費與生活質量也提出了更高訴求。有特色、小眾化的精釀啤酒行業迎來爆發式發展。與之對應的是中國精釀行業整體處于萌芽階段,權威級商業賽事呼之欲出。
賽事目的:
提升精釀行業從業企業品牌價值,促進消費者對精釀行業的關注。嶄新創立一個重量級的中國精釀啤酒賽事,以公司化運作確保每年持續舉辦,形成具有特色的中國精釀文化品牌活動。打通精釀從業者與消費群體溝通渠道,普及消費認知,增強精釀消費市場的傳播影響力。促進專業精釀產品、技術的交流,為行業長足發展提供優質平臺;協助實現參賽品牌、得獎品牌的商業價值的轉換。
賽事宗旨:專業、公正、權威
賽事秉承專業性、公正性、權威性,涵蓋了精釀酒業從原材料、設備供應商、酒吧場所及釀酒師、精釀產品的全線陣容,嚴格參照BJCP(美國啤酒品酒資格認證考試)授權的中文版啤酒評分表進行評比。旨在通過大型高端賽事的推動,建立中國精釀啤酒行業溝通和交流并進的平臺,擴大消費者對精釀啤酒行業深層次的認知,形成行業標準和行業自律,促進中國精釀啤酒行業的健康發展。
賽事組織:
主辦方:阿爾格(北京)科技有限公司,協辦方:各地精釀協會,媒體支持:北京電視臺(BTV)、新浪微博,特別支持:中國酒業協會。
參賽資格:
中國精釀啤酒從業主體,有固定經營場所,并以釀造、售賣精釀啤酒為其主營業務且在中國合法注冊的法人公司。
據主辦方介紹,中國精釀啤酒大獎賽(CCBA)將以商業化運作,確保大賽每年持續舉辦,最終形成具有中國特色的精釀文化品牌活動。CCBA組委會旨在通過此次大賽引入更多大眾消費接口。并依托強大的大眾媒體資源對精釀啤酒行業進行推廣,加深廣大消費者對精釀啤酒行業的深層認知。助力行業持續發展,并最終形成中國本土精釀文化傳承。