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拉克酒莊始建于十八世紀，于二十世紀初重建，有300多年釀酒歷史。在當地保留的文獻資料中可以看到酒莊的記載，這里是一個非常古老的貴族生活莊園。從這塊土地擁有的建筑物群可以看出，莊園曾經用于葡萄酒生產和農牧業。
拉克酒莊占地約60公頃，擁有數十公頃的大型馬場，原始森林和大片的天然湖泊。
酒莊種植著波爾多優質的葡萄品種，多為20-40年株齡的壯年期。分別為60%的梅洛（Merlot）、30%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、10%的品麗珠（Cabernet Franc）。
酒莊葡萄園
荷福控股實施多元化經營，斥巨資在法國波爾多地區收購大型酒莊—拉克酒莊。隨著上海荷福控股集團成為酒莊新主人，荷福集團將依托自身在機器人行業的技術優勢，改變傳統生產模式，在葡萄種植，葡萄園管理，酒窖管理中，進行一系列人工智能試點工作，改造并提高傳統酒莊種植釀造效率及工藝水平使之變得更加智能、高效，再創酒莊輝煌！
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