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“勃艮第葡萄酒城”是一個覆蓋勃艮第全區(qū)范圍，旨在打造全方位勃艮第旅游的大型項目。此外，酒城內(nèi)將有豐富的圖文知識，以介紹和宣傳勃艮第的風(fēng)土（Terroirs）理念以及品種釀造實踐。通過“勃艮第葡萄酒城”，勃艮第官方希望能吸引更多世界各地的游客，來到勃艮第更深入地了解這里的產(chǎn)區(qū)文化。
據(jù)悉，這一項目一共有3個場館，分別位于伯恩（Beaune）、馬貢（Macon）和夏布利（Chablis）。其中，伯恩的場館規(guī)模最大。預(yù)計工程完成時間為2020年。根據(jù)BIVB官方數(shù)據(jù)顯示，建設(shè)“勃艮第葡萄酒城”的總投入預(yù)計為1,710萬歐元（約人民幣1.25億）。前期的場館設(shè)計及裝飾的費用預(yù)計為300萬歐元（約人民幣2,196萬人民幣），這部分費用將由BIVB承擔(dān)。
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