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這其中的恐怖不單純是數(shù)量，還有美國近三年的增長率，每年都超過1000家的增長速度（2015年增長1142家，2016年增長1100家），完全是超出想象的。
加州以擁有927個持照酒廠成為全美最大的精釀啤酒州，這幾乎趕上了1995年的全美酒廠數(shù)量974個。相反，最后一名的華盛頓州以僅有13個。
只有五個州的增長速度沒有達(dá)到兩位數(shù)，比如佛羅里達(dá)州2016年底記錄有264個執(zhí)照似乎不算少，但他們在1990年就已經(jīng)擁有250個執(zhí)照了。
另外還有一組有趣的數(shù)字，全美每10萬人就能享有2.2個酒廠的服務(wù)，這一數(shù)字在2010年還是0.7。在這個統(tǒng)計方法內(nèi)，佛蒙特州成為了當(dāng)之無愧的第一名，那里每10萬人可以享有11.7個酒廠的服務(wù)，隨后是緬因州7.7，蒙大拿州7.6，以及科羅拉多州7.0。
美國精釀啤酒市場持續(xù)高速增長已經(jīng)不是一兩年的事情了，在最近的6年當(dāng)中，每年都呈現(xiàn)近20%的增長速度令人咋舌，雖然2016年的新開酒廠速度似乎比2015年呈現(xiàn)了放緩的趨勢，但從一些微型酒廠的新興啤酒風(fēng)格所帶來的新市場來看，2017年的預(yù)期增長率預(yù)期還要再攀升一個臺階。
此外，歐洲大陸的酒廠數(shù)量雖然已經(jīng)超過8000家，每年微型酒廠的增速也在600-800家，但美國的增速更快，很有可能在兩年之內(nèi)超越整個歐洲的數(shù)量。
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