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日本啤酒公司正在國產葡萄酒上下功夫
來源:中國國際啤酒網  2017-03-02 14:30 作者:
據2月28日朝日新聞消息,目前,各家啤酒公司正在僅用國產葡萄釀造的“日本葡萄酒”上大下功夫。

由于海外對日本食品的關注不斷提升,訪日外國客帶來的收益值得期待,因此啤酒公司有意借此填補縮小的啤酒事業版圖。

Suntory(三得利) Wine International公司將從9月起發售“鹽尻Winery”,這款葡萄酒使用采摘自長野縣鹽尻市周邊的葡萄,并由該市的釀酒廠生產。

Kirin(麒麟) Holdings的子公司Mercian認為“面向2020年東京奧運會,將出現更多商機”,因此從今年起加大了“Château Mercian”系列的銷售力度。Asahi(朝日)啤酒將于4月在旗下品牌“Ste. Neige”中,推出使用山形縣、山梨縣產葡萄制成的日本葡萄酒。Sapporo(札幌)啤酒則致力于經營現有品牌“GRANDEPOLAIRE”。

各家公司目前也采取措施支援葡萄農戶及擴大自家農園規模。三得利將擴大山梨縣自家農園內種植“甲州葡萄”的栽培面積,5年后收獲量可增至5倍。麒麟則將擴大長野縣和山梨縣等地自家管理農地的規模。

編輯:張瑜宸
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