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送上火星的百威啤酒不是一般的啤酒。已退休的宇航員Clayton Anderson表示，太空缺乏重力是釀造此類啤酒的最大挑戰。因此，百威的新聞發言人說，他們打算籌集資金，用以研究啤酒和碳化作用在火星上的表現。他們的目標是釀造一個“微重力”版本的百威啤酒，適合人類在火星上飲用。
作為西南偏南大會（SXSW）的贊助商，很多人覺得百威此舉不過是個營銷噱頭。但是他們的品牌副總裁一本正經地表示，“全球各個角落都能喝到百威啤酒，現在火星也不應為例外。殖民火星成真的那一刻，就應該用百威啤酒來慶祝。”
想在“太空”這個神秘又充滿想象的話題上做文章的釀酒商，其實不止百威一家。還記得幾年前，日本札幌啤酒曾限量發售了1500瓶“札幌 Space Barley”，其釀酒用的大麥生長于太空的國際空間站。
幾年前，澳洲的4-Pines釀酒公司也推出過一款低碳化的Vostok太空啤酒，專為未來太空旅游零重力環境特別研發。通常而言，在地球上的你喝下啤酒后會打一個響亮的嗝，沒毛病；但如果上了太空，由于缺乏重力，打嗝時二氧化碳和啤酒會伴隨著你的鼻涕和胃液都從你的嘴里飛出來。這種太空啤酒便是在保持口感度的情況下，大幅減少啤酒中的二氧化碳含量。
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