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英國(guó)著名起泡酒生產(chǎn)商Chapel Down發(fā)布了一款起泡酒新品，每瓶售價(jià)達(dá)99.99美元，這也是英國(guó)迄今為止銷(xiāo)售的最昂貴的本土起泡酒。
這款名為“Kit’s Coty Coeur de Cuvée 2013”的“白中白（blanc de blancs）”起泡酒僅釀制1600瓶，于4月23日圣喬治紀(jì)念日（St George’s Day）上市。
該款酒的葡萄原料來(lái)自于肯特郡North Downs山脈38公頃葡萄園的最佳地塊，這一位置的葡萄園終年沐浴在陽(yáng)光之下，白堊土為主的土壤十分有利于葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)，同時(shí)也能給葡萄酒帶來(lái)獨(dú)特的風(fēng)味。
這款起泡酒的酒精含量為12%，在法國(guó)橡木桶中經(jīng)過(guò)了7個(gè)月的陳釀，殘?zhí)橇績(jī)H為6克/升。“它的口感非常純凈、平衡、清新，帶有迷人的水果香氣。“Chapel Down酒莊品牌大使James McLean說(shuō)。
在此之前，英國(guó)最貴的起泡酒為Nyetimber酒莊的2010年份Tillington單一葡萄園起泡酒，售價(jià)75英鎊。
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