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Hoffmann家族是歐洲最富有的家族之一，Hoffmann目前是其家族醫藥企業的副總裁，同時還擔任著世界自然基金會（World Wide Fund for Nature）的副主席。
據法國媒體《葡萄酒評論（La Revue du Vin de France）》報道，Hoffmann在很早以前就有收購勃艮第酒莊的想法，他認為賈伊—吉勒斯是“精湛釀酒技藝和偉大葡萄酒的代名詞”。該酒莊共擁有12公頃的葡萄園，分別位于夜圣喬治村（Nuits-Saint-Georges）和伊瑟索（Echezeaux），在釀酒中使用大量新橡木桶，葡萄酒風味豐富，別具一格。
從1982年起就在酒莊工作的原莊主Gilles Jayer-Gilles將暫時繼續管理酒莊，最終將由兩位較年輕的釀酒師Julien Gros和Alexandre Vernet接任。Gilles的父親是勃艮第已故的著名釀酒大師Henri Jayer的堂兄。
這是勃艮第近期發生的又一引人注目的酒莊收購事件。今年早些時候，美國億萬富翁、嘯鷹酒莊前莊主Stan Kroenke買下了位于科通（Corton）的名莊Domaine Bonneau-du-Martray。
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