中文字幕网在线_欧美国产一区二区三区_三级av_国产精品免费一区二区_国产2区_日韩精品一区二区三区中文在线

對此，記者梳理發(fā)現(xiàn)，多個(gè)啤酒企業(yè)已經(jīng)做好了準(zhǔn)備工作，蓄勢待發(fā)。青島啤酒的一名工作人員對記者介紹說，公司早在去年12月份就已經(jīng)開始準(zhǔn)備，調(diào)整渠道和優(yōu)化經(jīng)銷商。具體而言，餐飲渠道中，青島啤酒主要通過餐飲包量協(xié)議或銷量獎勵來續(xù)簽專賣合同，在流通渠道，青島啤酒通過在一二月份搞終端售后陳列來迎接旺季。

珠江啤酒廠的工作人員也對記者透露，今年為迎接消費(fèi)旺季，珠江啤酒的調(diào)整活動包括加大套餐壓貨，執(zhí)行開點(diǎn)優(yōu)惠夜鶯活動開拓?zé)緳n，擴(kuò)招臨時(shí)促銷人員，加大獎蓋投放比例，經(jīng)銷商賒銷月結(jié)，增多常規(guī)推廣活動的頻次等。

雪花啤酒廠的相關(guān)人員則向記者透露，雪花已經(jīng)開始壓滿終端庫存，增加公司銷量來迎接旺季。

雖然這些迎接旺季的措施和往年相比并沒有太大的新意，但其力度卻明顯加大。上述雪花啤酒廠工作人員介紹，今年公司非常重視，公司壓貨促銷力度相比往年更大。青島啤酒廠和珠江啤酒廠人員也表示，今年的活動力度要比往年大很多。

而企業(yè)加大活動力度迎接旺季的背后是行業(yè)競爭的持續(xù)加劇。“啤酒行業(yè)的蛋糕就這么大，競爭對手這么多，只能跟對手搶食，保量求生存。”上述珠江啤酒廠人員如是說。

資料顯示，2016年啤酒行業(yè)經(jīng)歷了多起并購，百威英博并購南非米勒使得中國市場華潤成為受益者，收回了雪花啤酒剩余49%的股權(quán)，一家獨(dú)大，自此，中國啤酒市場的行業(yè)格局已經(jīng)明了。市場占有率的前五名分別為雪花啤酒、百威英博、青島啤酒、燕京啤酒、嘉士伯，其累積市場份額高達(dá)75%。此外，中國市場還有400多家中小啤酒企業(yè)，瓜分剩余的25%市場份額。

對此，啤酒行業(yè)專家方剛對記者介紹說，目前，啤酒行業(yè)的競爭方法已從局部競爭轉(zhuǎn)為整體對抗，行業(yè)逐步分化，競爭也不斷加劇。

而行業(yè)競爭背后是產(chǎn)能利用率的低下。華泰證券的最近報(bào)告顯示，2016年啤酒行業(yè)的綜合產(chǎn)能利用率只有59%，正是行業(yè)的整體產(chǎn)能過剩導(dǎo)致行業(yè)的無序競爭，這使得啤酒企業(yè)不能享受行業(yè)格局顯著改善帶來的龍頭產(chǎn)業(yè)地位和議價(jià)權(quán)的提升。

此外，我國啤酒行業(yè)競爭加劇的另一大因素是受進(jìn)口啤酒的沖擊仍比較大。數(shù)據(jù)顯示，2011年至今，進(jìn)口啤酒的數(shù)量累計(jì)增長了近9倍，2016年進(jìn)口啤酒數(shù)量達(dá)到64.64萬千升，同比增長20.1%，金額44億元同比增長23.3%。而啤酒行業(yè)全年產(chǎn)量4506萬千升，同比下降0.1%，增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及進(jìn)口啤酒。

資料還顯示，進(jìn)口啤酒主要集中在高端和超高端，而金字塔的塔腰和塔基則被國產(chǎn)啤酒占領(lǐng)。因此，在消費(fèi)升級的大背景下，國產(chǎn)啤酒紛紛優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)力中高端。例如青島啤酒2016年全年共實(shí)現(xiàn)銷量381萬千升，其中奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典1903、純生等高端產(chǎn)品共163萬千升。華潤雪花、重慶啤酒等也不斷高端啤酒的占比。

在應(yīng)對旺季的促銷中，啤酒企業(yè)高端化趨勢也有明顯表露。青島啤酒廠人員對記者介紹，公司對高端產(chǎn)品的促銷調(diào)整的費(fèi)用加大，而對低端產(chǎn)品的費(fèi)用則相應(yīng)減少。

隨著國產(chǎn)啤酒都逐步發(fā)力中高端，未來，進(jìn)口啤酒的沖擊是否會減弱呢？對此，方剛認(rèn)為，目前進(jìn)口啤酒在中國啤酒市場的份額已經(jīng)達(dá)到了1.5%，國產(chǎn)啤酒確實(shí)動作一致向中高端集結(jié)，但未來進(jìn)口啤酒也會不斷增長，沖擊大小尚難判斷。

除了多項(xiàng)措施調(diào)整，目前某些啤酒企業(yè)還抬高了啤酒的價(jià)格。一位啤酒經(jīng)銷商對記者介紹說，今年年初出現(xiàn)了一波啤酒企業(yè)的價(jià)格上漲，這種價(jià)格上漲不是單純的供貨價(jià)格上漲，而是通過調(diào)整品種結(jié)構(gòu)、增加新品種，或者減少市場投入費(fèi)用、降低回瓶價(jià)格、減少經(jīng)銷商返利等形式漲價(jià)。

對此，方剛表示，年初的一波啤酒漲價(jià)主要是由原材料的價(jià)格上漲和運(yùn)費(fèi)的上漲所誘發(fā)，目前只是部分企業(yè)在其強(qiáng)勢消費(fèi)區(qū)域的漲價(jià)，例如燕京啤酒在北京宣布提價(jià)等。

而各大廠商大力調(diào)整背后也有對行業(yè)整體不景氣的無奈。資料顯示，在2016年半年報(bào)公布期間，眾多啤酒企業(yè)業(yè)績飄綠，當(dāng)時(shí)企業(yè)將業(yè)績下滑的原因歸結(jié)為連續(xù)降雨的極端天氣影響、消費(fèi)的不景氣和進(jìn)口啤酒的沖擊，啤酒行業(yè)經(jīng)歷了連續(xù)25個(gè)月的正增長，在2016年8月由負(fù)轉(zhuǎn)正，自此，業(yè)內(nèi)很多人都期盼啤酒行業(yè)的回暖，剛剛公布2016年年報(bào)的啤酒企業(yè)業(yè)績相對半年報(bào)有所好轉(zhuǎn)，華潤啤酒、珠江啤酒均實(shí)現(xiàn)了銷量、營收、凈利三個(gè)指標(biāo)的同時(shí)增長。但是從終端消費(fèi)來看，仍很難確立行業(yè)的真正回暖。

一位啤酒銷售人員對記者介紹說，今年啤酒的終端消費(fèi)并不好，尤其是餐飲渠道，餐飲市場也在進(jìn)行深度調(diào)整，倒閉現(xiàn)象比較突出，嚴(yán)重影響啤酒消費(fèi)，有市場傳言甚至某大型啤酒企業(yè)為此不得已進(jìn)行了裁員。

珠江啤酒銷售人員也對記者坦言，目前渠道端還沒有感受到啤酒消費(fèi)的回暖，特別在夜場渠道，經(jīng)營非常困難，風(fēng)險(xiǎn)加大，經(jīng)銷商都相對保守。

對此，方剛認(rèn)為，從啤酒消費(fèi)的渠道看，包括電商在內(nèi)的新渠道比較活躍，其它傳統(tǒng)的渠道看不到任何回暖的跡象。而對于2017年的啤酒市場，是否回暖還不好判斷，但不會有太大的起伏，目前已經(jīng)保持穩(wěn)定，將在正負(fù)一兩個(gè)點(diǎn)的范圍內(nèi)變動。