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秦皇島葡萄酒產(chǎn)區(qū)聘請(qǐng)法國專家為顧問

來源：秦皇島日?qǐng)?bào) 2017-03-02 14:48 作者：王東

2月27日，受秦皇島市葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)管委會(huì)邀請(qǐng)，法國國家品鑒酒專家協(xié)會(huì)主席奧利維耶·布什來到昌黎、盧龍等葡萄酒產(chǎn)區(qū)，就葡萄種植、栽培、釀造、儲(chǔ)存等多個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了為期三天的考察指導(dǎo)，并提出可行性意見。來自華夏、茅臺(tái)、香格里拉等酒莊代表齊聚一堂，研討葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。

法國國家品鑒酒專家協(xié)會(huì)主席奧利維耶·布什

奧利維耶·布什先后走訪了葡萄酒產(chǎn)區(qū)和多個(gè)酒莊，對(duì)華夏、茅臺(tái)、香格里拉、仁軒等品牌給予高度評(píng)價(jià)，他認(rèn)為，昌黎作為國內(nèi)知名的葡萄酒主產(chǎn)區(qū)之一，自然稟賦優(yōu)越，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好，葡萄酒口感純凈、質(zhì)地柔和，今后應(yīng)重點(diǎn)在提高產(chǎn)品品質(zhì)、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種、改善儲(chǔ)存方式等方面多下功夫，要進(jìn)一步加強(qiáng)種植基地建設(shè)，培育酒莊與旅游的新型營銷方式，從而釋放出葡萄酒全新的芬芳。

副市長孫國勝對(duì)專家的精心指導(dǎo)表示深深感謝，并特聘奧利維耶·布什為秦皇島葡萄酒產(chǎn)區(qū)顧問、秦皇島市葡萄酒商會(huì)副會(huì)長、河北科技師范學(xué)院葡萄酒學(xué)院客座教授。他指出，昌黎產(chǎn)區(qū)的葡萄酒莊要學(xué)習(xí)借鑒葡萄酒先進(jìn)生產(chǎn)理念，在科學(xué)種植、市場開拓、品牌打造等方面創(chuàng)新發(fā)展，在酒類口味及包裝上做出更多貼近市場、貼近消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，不斷優(yōu)化葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

編輯：張瑜宸

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