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煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)酒莊分級(jí)調(diào)研座談會(huì)在蓬萊召開(kāi)
來(lái)源:中國(guó)葡萄酒名城  2017-05-12 15:38 作者:

為進(jìn)一步規(guī)范葡萄酒莊的發(fā)展,提高產(chǎn)區(qū)形象和產(chǎn)品質(zhì)量,煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)酒莊分級(jí)制度前期籌備工作啟動(dòng),并在蓬萊產(chǎn)區(qū)就葡萄酒莊分級(jí)進(jìn)行座談?wù){(diào)研。煙臺(tái)葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)承賢會(huì)長(zhǎng)、煙臺(tái)葡萄與葡萄酒局張加玉副局長(zhǎng)、國(guó)家葡萄酒質(zhì)檢中心主任朱濟(jì)義、蓬萊市葡萄與葡萄酒局副局長(zhǎng)王福成以及中糧長(zhǎng)城、君頂酒莊、國(guó)賓酒莊、沃族酒莊、香格里拉酒莊、弘辰百諾酒莊、瑞楓奧塞斯莊園、瑞事臨酒莊、泰生小鎮(zhèn)等10余個(gè)企業(yè)、酒莊的負(fù)責(zé)人20余人參加了本次座談會(huì)。

大家緊緊圍繞酒莊分級(jí)有關(guān)方面進(jìn)行座談交流,各負(fù)責(zé)人針對(duì)企業(yè)具體情況依次發(fā)言交流。企業(yè)對(duì)酒莊分級(jí)規(guī)范葡萄酒行業(yè)發(fā)展的舉措給予了充分肯定,并集中反映了以下幾個(gè)問(wèn)題:產(chǎn)區(qū)應(yīng)該加大基礎(chǔ)性研究,培育出適應(yīng)產(chǎn)區(qū)小氣候、具有產(chǎn)區(qū)特色的釀酒葡萄品種;產(chǎn)區(qū)應(yīng)加大釀酒葡萄規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的栽培管理力度,提高釀酒葡萄修剪、施藥、采摘的機(jī)械化程度,以應(yīng)對(duì)日益高攀的人工費(fèi),減低企業(yè)生產(chǎn)成本;政府應(yīng)加大產(chǎn)區(qū)的文化宣傳推廣力度,建設(shè)地區(qū)標(biāo)志性建筑,充分利用206國(guó)道車(chē)流量大的優(yōu)勢(shì),統(tǒng)一規(guī)劃,制作醒目的廣告宣傳牌,將客流引向各個(gè)酒莊,政府拉動(dòng)一下,企業(yè)參與一下,合力將葡萄酒產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。

這次座談會(huì)是對(duì)酒莊分級(jí)制度的一個(gè)前期調(diào)研,后期將邀請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行論證,再征求各企業(yè)意見(jiàn),最終目的是讓酒莊分級(jí)制度真正成為指導(dǎo)葡萄酒行業(yè)發(fā)展的規(guī)范性文件,助力產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。蓬萊葡萄酒局作為行業(yè)的主管部門(mén),立足自身職責(zé),將認(rèn)真解決落實(shí)企業(yè)集中反映的問(wèn)題,切實(shí)幫助企業(yè)掃除阻礙發(fā)展的因素,扶持企業(yè)健康快速發(fā)展。

編輯:張瑜宸
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