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在中國改革開放40周年之際，花冠集團(tuán)也迎來了建廠的60周年，以“甲子成就、魯雅香飄”為主題的花冠集團(tuán)第十七屆中華儲酒文化節(jié)——高端魯酒高峰論壇暨花冠釀酒歷史60年成就展，在巨野正式拉開序幕。

10月17日，來自社會各界的名流、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、酒界泰斗、媒體記者齊聚花冠集團(tuán)，共同見證中國白酒界這一重大盛事——“甲子成就·魯雅香飄”花冠集團(tuán)第十七屆中華儲酒文化節(jié)——高端魯酒高峰論壇暨花冠釀酒歷史60年成就展開幕式，親身目睹花冠釀酒歷史的傲人成就和中華儲酒文化節(jié)的驕人盛況，共同領(lǐng)略花之冠·魯雅香的神奇魅力，以及冠群芳“點滴盡杰作”的品質(zhì)精神。今年的儲酒文化節(jié)是花冠發(fā)展史上又一個重要里程碑。

創(chuàng)領(lǐng)17載，中華儲酒文化源自巨野

中華儲酒文化節(jié)暨第十七屆花冠集團(tuán)“九九”儲酒節(jié)，歷經(jīng)17年的積淀，已成為行業(yè)內(nèi)的美談，正在引領(lǐng)社會儲酒熱的現(xiàn)象，讓更多精英人士向往。

眾所周知，好酒需儲藏。酒唯有經(jīng)過儲藏之后，才能更加穩(wěn)定、協(xié)調(diào)、柔和。古人有在農(nóng)歷九月九秋收冬藏的時節(jié)儲酒傳統(tǒng)習(xí)慣。

儲酒是一種儀式，是一種習(xí)慣，是對白酒的一種尊敬與愛護(hù)。2002年，花冠集團(tuán)董事長劉念波為將儲酒習(xí)俗傳承和發(fā)揚，在前任董事長劉法來的大力支持下，合力率先扛起中華儲酒文化大旗，成功舉辦了第一屆“九九”花冠儲酒文化，堅守17載，將儲酒節(jié)從節(jié)日化、文化化，演變成了享譽(yù)中華大地的金字品牌，“中華儲酒文化節(jié)”成為了歷史上舉辦時間最早、持續(xù)時間最久、內(nèi)容最豐富、規(guī)模最大的儲酒盛典，截至目前參與人數(shù)超過5萬多人，創(chuàng)領(lǐng)了中華儲酒文化之先河。

至今，“中華儲酒文化節(jié)”點燃了民間儲酒熱現(xiàn)象，引領(lǐng)了民間“儲美酒、許心愿”的文化景觀。每年的“九九”，到花冠集團(tuán)儲下一壇醇香的美酒，許下一顆美好的心愿，已經(jīng)成為一種時尚，一種訴求，更成為一種將古法儲藏與現(xiàn)代營銷的經(jīng)典案例。

堅守60年，釀出高端“魯雅香”

回望60年的發(fā)展歷程，花冠人櫛風(fēng)沐雨、砥礪前行，從一個縣級酒廠成長為四大事業(yè)發(fā)展格局于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，是山東省最大的優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)和儲存基地之一。

細(xì)數(shù)過往，于文化，花冠人創(chuàng)立的中華儲酒文化節(jié)，引領(lǐng)時代儲酒新潮；于產(chǎn)業(yè)，花冠在2萬里之遙的澳洲，開啟了起步就與世界同步的葡萄酒事業(yè)；于科研，花冠同時擁有中國白酒大師工作站和中國白酒（齊魯）研究院，行業(yè)內(nèi)實屬罕見；于工藝，花冠人研發(fā)了“三雅兩長”魯雅香工藝體系，創(chuàng)造了代表花冠和魯酒的魯雅香品類；于視野，花冠人建設(shè)了中國十大特級酒莊之一——國花酒莊，旨在用世界語言解讀中國白酒；于責(zé)任，花冠人先后當(dāng)選“黃淮名酒發(fā)展聯(lián)盟”和“高端魯酒發(fā)展聯(lián)盟”首屆輪值主席單位，擔(dān)負(fù)起行業(yè)振興的使命。

如今，“花冠”這個名字響徹齊魯，花冠的發(fā)展之路成為一個傳奇。

多年來，花冠酒集團(tuán)遵循“研制一批、推廣一批、儲備一批”的創(chuàng)新思路，堅持從糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)抓起，根據(jù)投料、發(fā)酵期、窖池建造等不同，對不同口感的原酒釀造進(jìn)行了分區(qū)定制，多糧窖池、芝麻香窖池、窖香型窖池、綿柔型窖池、兼香型窖池、口感定制實驗室窖池等不同口感、不同工藝的原酒生產(chǎn)進(jìn)行了分區(qū)管理與研發(fā)，為不同風(fēng)格特點的花冠酒奠定了良好的質(zhì)量保證。

10月17日下午，高端魯酒高峰論壇暨魯雅香風(fēng)格發(fā)布會在巨野隆重舉行。來自行業(yè)專家和各界代表百余人參加了論壇。會上，國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心發(fā)布了《魯雅香風(fēng)格分析報告》，這是魯酒首個高端白酒風(fēng)格特征，奠定了魯雅香的行業(yè)地位。

著名白酒專家高景炎在論壇現(xiàn)場表示，花冠人釀酒是非常認(rèn)真的，對工藝和品質(zhì)也是很講究的。花冠人傳承了30年前中國白酒泰斗周恒剛老先生留給花冠的窖泥生產(chǎn)技術(shù)等工藝，再結(jié)合魯酒釀造技藝和本地特有的牡丹資源，一步步創(chuàng)新傳承，在窖泥和大曲中巧妙運用牡丹花瓣、花蕊和根皮元素，制成天香窖泥和牡丹春曲，最終形成以雅曲——牡丹春曲、雅泥——天香窖泥、雅段——八段摘酒和超長發(fā)酵、超長儲存為主的“三雅兩長”工藝體系，釀出了極具魯酒“雅”風(fēng)格的魯雅香。花冠人釀好酒也舍得花錢，不惜最昂貴的時間成本、資金成本等，讓時間慢下來，靜靜地呵護(hù)一瓶好酒成熟。花之冠·魯雅香年份儲藏17年，以2002年首屆花冠“九九”儲酒文化節(jié)封儲的原酒為基酒，由大師級調(diào)酒師盧建春和姚元滋操刀創(chuàng)作而成。好的工藝加上好的基酒，再加上好的調(diào)酒師，釀出的酒自然是齊魯大地上的一瓶好酒。

魯雅香作為全新白酒品類，在營銷上也是與其價值匹配，并開創(chuàng)了全新的IP模式，自創(chuàng)了“四雅”運營模式：魯雅潤宴、魯雅包房、跟著魯雅香主題活動和雅仕會。自2018年上市3個月以來，已席卷風(fēng)云之勢狂銷3萬瓶，以匠心品質(zhì)占位高端魯酒。

新時代，新花冠，新使命

2018年是中國白酒不平凡的一年，也是不確定因素最多的一年。

從國家層面來講，邁入新時代，國家的發(fā)展有了新理論、新思維、新戰(zhàn)略、新部署、新任務(wù)，實業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提到戰(zhàn)略層面，是實體經(jīng)濟(jì)的新風(fēng)口。

從企業(yè)層面，2018年是花冠新甲子的開始，是再造一個新花冠這一新階段發(fā)展的啟幕元年，也是花冠產(chǎn)品升級轉(zhuǎn)型的軸心年和拐點年。

高端、次高端白酒降頻分化，中低端、低端白酒聚焦、換擋，這是2018年白酒的市場機(jī)遇：2018年6月8日，山東省委省政府出臺了《關(guān)于加快培育白酒骨干企業(yè)和知名品牌的指導(dǎo)意見》，花冠集團(tuán)進(jìn)入山東省白酒骨干企業(yè)培植名錄。菏澤市、巨野縣各級領(lǐng)導(dǎo)組建專門領(lǐng)導(dǎo)班子，強(qiáng)化工作指揮和落實力度，幫扶花冠做大做強(qiáng)。

花冠人將勇敢地扛起魯酒振興的大旗，在堅守“實實在在，認(rèn)認(rèn)真真”原有價值觀的基礎(chǔ)上，隨著歷史長河和文明發(fā)展的推進(jìn)，花冠人需要堅持，也需要有新的充實，那就是要做一個有創(chuàng)新力和擔(dān)當(dāng)力的企業(yè)。創(chuàng)新就是制度創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，擔(dān)當(dāng)就是能力擔(dān)當(dāng)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、主動擔(dān)當(dāng)。花冠新的價值觀傳承是：實在、認(rèn)真、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)。

創(chuàng)造了中國白酒界“花冠現(xiàn)象”，進(jìn)入新甲子，大家都在關(guān)注新時代的新花冠。

站在新時代的背景下，新花冠愿景用一句話描述就是：成為員工、股東以及所有利益所有者有方向感、認(rèn)同感、安全感、獲得感、幸福感的新花冠。

未來，花冠人將以正統(tǒng)魯酒稀品——魯雅香為“品類引領(lǐng)”與“形象代表”、繼續(xù)發(fā)掘齊魯酒文化，繼續(xù)發(fā)揚儲酒文化，與兄弟酒企一道把高端魯酒推向全國，竭盡所能復(fù)興齊魯釀酒文明。魯雅香工藝風(fēng)格定位日漸成熟，她的存在是齊魯釀酒文明的挖掘、發(fā)現(xiàn)和積淀。復(fù)興代表著她本身就存在，代表著傳承中的創(chuàng)新。復(fù)興齊魯釀酒文明，這不是一句空話，而是花冠60年發(fā)展歷史的積淀，發(fā)出的最強(qiáng)音。花冠有意愿、有信心、有能力擔(dān)當(dāng)起這一歷史使命。

小企業(yè)做產(chǎn)品、大企業(yè)做品牌、百年企業(yè)做文化。舉辦儲酒節(jié)是花冠集團(tuán)打造企業(yè)文化的一個重要的組成部分，彰顯出花冠人力做大企業(yè)、做百年老企業(yè)的膽略與氣魄。

屹立于魯西南大地，花冠人有理由驕傲和自豪。

在麒麟降生的地方，花冠借助“一院一站”和中國黃淮名酒聯(lián)盟，必將大展宏圖，譜寫新的華章。

星光璀璨，大師云集

“甲子成就·魯雅香飄”花冠集團(tuán)第十七屆中華儲酒文化節(jié)——高端魯酒高峰論壇暨花冠釀酒歷史60年成就展，不僅展現(xiàn)了花冠集團(tuán)建廠60周年的雄姿，更是60年釀酒技藝的大成，還有儲酒文化17年的積淀。

花冠的發(fā)展已成為行業(yè)內(nèi)的傳說，花冠的儲酒文化節(jié)更是白酒界的神話。

10月17日上午，在儲酒節(jié)開幕之際，山東17地市報盟發(fā)展論壇暨花冠集團(tuán)戰(zhàn)略合作簽字儀式啟動。山東省內(nèi)生活類媒體齊聚一堂，共同為了花冠在省內(nèi)市場的長期發(fā)展出謀獻(xiàn)策，并簽署戰(zhàn)略合作，更好地推動集團(tuán)公司穩(wěn)占山東市場，為走向全國鋪平了道路。也為鞏固花冠魯酒排頭兵的地位注入了一劑強(qiáng)心劑。

晚會現(xiàn)場創(chuàng)意無限，高潮疊起。

在欣賞著名歌手、星光大道周冠軍張馨文《夢在花冠》，新生代歌手費偉妮《絨花》，抖音之王蕭全《海草》、《社會搖》、《正能量》，以及魔術(shù)大師盛雪《呼啦圈表演+古彩戲法》的同時，觀看花冠集團(tuán)60周年紀(jì)念片《我們》，一同回顧走過的歲月，和花冠儲酒大集成工藝《儲者…》，共同領(lǐng)略儲酒魅力之大成和意義。

作為晚會的重頭戲，華語樂壇音樂教父、流行樂壇第一人羅大佑親臨現(xiàn)場，并演唱了《你的樣子》《童年》《戀曲1990》等大家耳熟能詳?shù)慕?jīng)典曲目，將回憶拉到青蔥時期，讓現(xiàn)場沉浸在歡樂的時光中。

最后在一首中華儲酒文化節(jié)節(jié)的主題曲《儲愿》中，儲酒節(jié)也即將落下帷幕，伴隨著儲存希望、許愿未來，也給予了對生活更多的向往和追求。

2018花冠釀酒歷史60年成就展暨第十七屆“九九”儲酒文化節(jié)的成功舉辦，不僅是對花冠發(fā)展60年的回顧，更是對新開始的展望。正如花冠集團(tuán)董事長在開幕致辭中所說：“傳播、引領(lǐng)、服務(wù)、創(chuàng)新是我們亙古不變的信仰”。

前方的道路既艱辛又遙遠(yuǎn)，但是每一位花冠人內(nèi)心都有一個“實實在在做人，認(rèn)認(rèn)真真釀酒”的堅定信念，這是最質(zhì)樸的聲音，也是最動人的吶喊，真心真意釀造醇香美酒，人間佳釀必定香飄九州。

60年風(fēng)雨同舟，共筑行業(yè)新高地；

60年攜手并肩，為夢想不孜追求；

60年堅守不易，為征程重新起航。

感恩十七年，花冠集團(tuán)才有了廣大的經(jīng)銷商和消費者基礎(chǔ)。

傳承十七年，花冠集團(tuán)才有了今天的卓越品質(zhì)和行業(yè)地位。

展望十七年，花冠集團(tuán)才有了未來的大勢研判和發(fā)展方向。

回首花冠集團(tuán)60年的釀造史，回眸17年的儲酒工藝史，回看花之冠魯雅香和冠群芳的品類研發(fā)史，花冠之美絕非霎那間的光艷，而是在“實在、認(rèn)真、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)”質(zhì)樸的核心價值觀下，經(jīng)年累月，日復(fù)一日的堅持，與內(nèi)心滾燙的堅定，是一種對行業(yè)的無比熱愛，更是“將最好給最好”的完美闡述。

“杰作2018”

花冠60年釀造技藝的代表作

喜迎花冠集團(tuán)建廠60周年之際，當(dāng)然要出品一款過硬的產(chǎn)品來紀(jì)念這一光榮與夢想的偉大時刻，由此“杰作2018·花開盛世”正式綻放。

這是花冠集團(tuán)60年釀酒歷史首款文化藝術(shù)酒，其意義不僅在品鑒，更是花冠的文化積淀，收藏價值也將隨著花冠的發(fā)展而蒸蒸日上。“杰作2018”之所以敢稱為杰作，具備以下幾點：

一、老窖孕育·生來金貴

杰作2018·花開盛世的基酒，出自始于1958年的00006—00091號老窖池群，經(jīng)數(shù)十年積淀而成的深層巖水、有機(jī)原糧、牡丹春曲、天香窖泥、雙輪發(fā)酵等獨有工藝層層淬煉，品質(zhì)卓越，稀貴無比。

二、陶壇封儲·歲月增香

蒸餾出的原酒經(jīng)八段摘酒法，選出產(chǎn)量比僅有1/20、品質(zhì)最為上乘的“中上”段酒，封儲于陶壇內(nèi)，置于恒濕、恒溫的環(huán)境中，由專人24小時呵護(hù)，如此二十年，酒體老熟到恰到好處，芳醇濃郁。

三、大師加冕·出類拔萃

中國白酒大師工作站和中國白酒（齊魯）研究院的數(shù)十位大師傾力指導(dǎo)，中國白酒大師盧建春、魯酒狀元姚元滋領(lǐng)銜創(chuàng)作，以儲存20年的老酒為基酒，再配以30年、25年、17年、10年等多種調(diào)味酒，雕琢出風(fēng)格鮮明的52°酒體，沁心醉魂。

四、文化沉淀·大成之作

花冠60年的釀酒史，不僅僅鑄就了純熟精湛的釀酒工藝，更因追求極致而形成了“實實在在、認(rèn)認(rèn)真真”的企業(yè)理念和“點滴盡杰作”的工匠精神。

秉承文化精神，花冠釀酒人精心打磨每一滴酒，使之點滴盡為杰作。

60年，一瓶酒，堪稱杰作之大成！

五、兩種香型·珍藏首選

“2018·花開盛世”套裝酒由四瓶750ml的52°濃香型白酒和一壇3000ml的52°芝麻香型白酒組成，有“魯酒”的典范，也有“黃淮名酒產(chǎn)區(qū)”的代表，實為收藏品鑒、饋贈親友的最佳之選！

“杰作2018·花開盛世”全球限量發(fā)售一萬套，每套定價2299元，可謂是性價比之王，更是收藏界之幸事，也是白酒品類組合的一次大的突破。