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9月29日，由北京市房山區(qū)葡萄種植及葡萄酒產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心指導(dǎo)的“2018北京·房山國際葡萄酒大賽”在生命湖健康酒店圓滿落幕。

北京市房山區(qū)區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)郭延紅、人大副主任任正寬，副區(qū)長(zhǎng)于吉順、政協(xié)副主席趙永祥、致公黨中央副秘書長(zhǎng)盧國懿、北京文投集團(tuán)總經(jīng)理戴自更、格魯吉亞駐華大使館一等秘書緹娜婷、大賽執(zhí)行主席安德魯·卡雅、云海肴公共事務(wù)副總經(jīng)理李旭、星華智本投資發(fā)展有限公司執(zhí)行董事吳偉鴻，以及大賽專業(yè)評(píng)委代表、參賽酒商代表、房山區(qū)酒莊代表、指導(dǎo)單位及合作單位代表、媒體記者，出席了2018北京·房山國際葡萄酒大賽的閉幕式。

作為北京·房山國際葡萄酒大賽獨(dú)家特色的延續(xù)，“葡萄酒搭配中華美食”這一形式依舊是最大的亮點(diǎn)。而本屆與以往不同的是，本屆大賽選用的是帶有地方特色、民族風(fēng)味的云南菜。

比賽場(chǎng)上，由世界各國葡萄酒大師、侍酒師大師、葡萄酒專業(yè)人士、美食評(píng)論家、資深媒體人等45位權(quán)威評(píng)委在來自20多個(gè)國家500多款葡萄酒中，選取心目中最能配搭這11道特色云南菜的葡萄酒款。

而從9月26日開幕到9月29日閉幕，歷時(shí)4天，大賽活動(dòng)內(nèi)容包含葡萄酒搭配中餐比賽、參賽酒款品鑒會(huì)、論壇及大師班、房山酒莊行、閉幕暨頒獎(jiǎng)晚宴等環(huán)節(jié)。

星華智本投資發(fā)展有限公司執(zhí)行董事吳偉鴻表示，“中餐搭配葡萄酒的比賽，為中國房山在世界首創(chuàng)，我們希望通過比賽指引中國人的葡萄酒消費(fèi)，讓葡萄酒走進(jìn)更多中國人的日常餐桌，帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)。”

葡萄酒是包括基督教在內(nèi)的西方文明的標(biāo)志，中餐是中華文化的標(biāo)志，這種比賽形式可以更好的促進(jìn)世界和中國相互認(rèn)知，希望通過這樣的比賽，讓中西方文化相融合。

吳偉鴻認(rèn)為，與去年相比，今年的參賽酒款又增加了20%，大賽成果同樣引起了世界范圍的葡萄酒大師、侍酒師大師、葡萄酒愛好者、美食家的關(guān)注和興趣，他們一致認(rèn)為是有非常有意義的探索和創(chuàng)新的形式！并且我們將大賽成果以及獲獎(jiǎng)酒款帶到廣州、深圳、昆明、杭州、南京等多個(gè)城市巡展，讓更多的人們了解我們的辦賽理念，對(duì)我們的參賽酒商也是有力的推廣。通過這一系列的活動(dòng)，能夠擴(kuò)大房山區(qū)在旅游文化的國際交往方面的知名度和影響力，能夠帶動(dòng)房山整個(gè)區(qū)區(qū)域的全域的旅游的發(fā)展。”

同時(shí)，大賽執(zhí)行主席安德魯·卡雅先生也表達(dá)了他的看法：“這是世界上最有想象力的葡萄酒比賽之一，因?yàn)樗噲D讓普通消費(fèi)者能接受葡萄酒，使他們得到新的消費(fèi)模式和更好的生活方式。然而，在中國所有的酒水市場(chǎng)中，葡萄酒只是滿天繁星中的一顆，只占到酒水市場(chǎng)2%-3%的份額，所以在中國，葡萄酒還有很長(zhǎng)的一段路要走。但是我們很欣喜的看到，在未來的10年里，不僅僅中國葡萄酒市場(chǎng)，中國國產(chǎn)葡萄酒的質(zhì)量也將會(huì)有很大提升。我很喜歡今年的比賽氛圍，第一個(gè)原因是充分反映了性別平衡，這次大賽女性評(píng)委數(shù)量占到了60%左右；第二個(gè)原因是搭配菜品的新鮮與亮點(diǎn)；第三個(gè)原因是符合中國人喜歡在餐桌上飲酒的習(xí)慣，并將葡萄酒與之相配，更好的推進(jìn)葡萄酒深入大眾消費(fèi)者。”              

而在參與此次大賽的一些嘉賓看來：“本次葡萄酒大賽敢于銳意創(chuàng)新，與2018北京·房山國際旅游季系列活動(dòng)相結(jié)合，將各種文化有機(jī)融合在一起。邂逅生命之美，展現(xiàn)生命精彩，在生命湖，人們享受到了一場(chǎng)接一場(chǎng)的‘美之盛宴’。這種結(jié)合一方面使得國際葡萄酒大賽更加具有吸引力，另一方面也擴(kuò)大了房山區(qū)旅游文化的國際知名度和影響力，同時(shí)帶動(dòng)發(fā)展全域旅游產(chǎn)業(yè)，打造集葡萄酒文化體驗(yàn)、健康養(yǎng)生、文化創(chuàng)意、休閑度假等多元化功能于一體的綜合葡萄酒文化及健康旅游體驗(yàn)園區(qū)。”

在9月29日的閉幕晚宴上，本屆2018北京·房山國際葡萄酒大賽的各類獎(jiǎng)項(xiàng)一一公布。大賽產(chǎn)生了6個(gè)搭配葡萄酒最佳菜品獎(jiǎng)，2個(gè)房山產(chǎn)區(qū)評(píng)委推薦獎(jiǎng)，11個(gè)搭配菜品黑金獎(jiǎng)，5個(gè)評(píng)委聯(lián)合推薦獎(jiǎng)。