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近日，西寧市食品藥品監督管理局發布了《西寧市餐飲服務食品安全監督量化分級管理實施細則》(以下簡稱《實施細則》)。
本次發布的《實施細則》將嚴格依照食品安全法律法規等要求，對取得《食品經營許可證》的各類餐飲服務單位開展食品安全監督量化分級管理。
細則將餐飲服務許可審查情況與日常監督結果有機結合，不斷促進餐飲服務單位提高自身食品安全管理信譽等級，防止餐飲服務食品安全事故發生，并且及時向社會公示餐飲服務單位食品安全監督量化分級情況，接受社會監督，確保公開、公平和公正。
餐飲服務食品安全監督量化等級分為動態等級和年度等級。
下一步，西寧市將以創建國家食品安全示范城市為抓手，狠抓食品藥品安全監管工作，切實保障群眾食品藥品安全，努力開創新青海建設更加美好的未來。
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