6月29日,阿里推出老酒拍賣版塊正式宣告入局老酒市場。自2011年起,老酒市場進(jìn)入了爆發(fā)期和成熟期,在近年來更被稱作“液體黃金”,價格飆升,價值得到廣泛認(rèn)可,如今老酒市場以名酒為中心,市場價已上升至出廠價的百倍到千倍不等。
中國酒投網(wǎng)法人代表、國家一級評酒師朱軍介紹,他在十年內(nèi)投資七八百萬元收藏了1萬多瓶老酒,現(xiàn)在市場估價接近一個億。
資本的帶動和市場的熱情促使老酒從收藏向流通轉(zhuǎn)變,但相對封閉的老酒交易面對供需不平衡的巨大市場,在現(xiàn)有流通環(huán)境中產(chǎn)生了更多的不確定性,此時阿里的入局似乎是給市場吃下了定心丸,更有望開啟老酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化契機。
酒業(yè)新風(fēng)口vs老酒亂象
《中國老酒市場指數(shù)》報告指出:老酒以八大名酒為市場主力,消費人數(shù)上升且年輕化,整體市場規(guī)模向千億進(jìn)發(fā)。
屢創(chuàng)紀(jì)錄的老酒拍賣價也印證了市場的蓬勃發(fā)展,2012年西泠拍賣會上1964年手榴彈瓶“交杯牌”五糧液以112.7萬元成交,2018年一瓶陳年茅臺叫價172萬元,在傳漢堂拍賣會上一瓶1981年茅臺以5.8萬元成交,一組相約2035五糧液收藏酒在宜賓以100萬元拍賣成功。
從以上數(shù)字來看,市場潛力巨大,投資價值明顯。
但扒開華麗的數(shù)字表面,老酒市場究竟如何?
高價老酒的價值,在于企業(yè)。資本所向才是利益所在。龐大的市場背后,亦是品質(zhì)、符號價值的回歸,品牌、稀缺性、品質(zhì)成為價格飆升的重要引信引燃老酒市場。
若想從中獲利,必須要對市場有所警覺,潛力的背后危機四伏。
其一:假貨充斥市場,做舊、高仿、真瓶作假、換標(biāo)、替換年份、打孔、后封膜等造假手段層出不窮,參與者面對各樣假酒,難免會失去判斷力掉入假酒陷阱。
其次,次酒充好蒙騙消費者,品質(zhì)低劣、收藏價值低或缺乏價值的老酒及次新酒占據(jù)市場大頭。
除酒本身外,由于缺少全國老酒市場,區(qū)域割裂,線上網(wǎng)站良莠不齊,私人藏酒以自飲、饋贈為主,老酒交易普遍通過線下或熟人交易,覆蓋范圍小,高度圈層化使得流通極為困難。同時,供需失衡進(jìn)一步提升老酒價格。
在高價值老酒稀缺、流通性差的老酒市場,阿里提供的巨型線上平臺,必定會帶來革新。
散、小平臺VS阿里拍賣
記者通過網(wǎng)絡(luò)搜索老酒線上交易平臺,酒投網(wǎng)、歌德盈香、老酒網(wǎng)等排名靠前,淘寶、京東也有老酒銷售,商家主要為廠商、中小賣家、私人賣家,線上存在分散,信息種類繁多,識別有效信息困難。
增長的市場需要一個可信的大平臺,阿里拍賣在6月29號正式推出老酒拍賣版塊便是迎此風(fēng)口。背靠阿里巴巴的拍賣擁有中國最大的消費者數(shù)據(jù)庫,涵蓋司法、資產(chǎn)、車房、珍品、大眾拍賣等交易,線上成交額已遠(yuǎn)高于線下拍賣,參與人數(shù)及交易數(shù)量也遠(yuǎn)非線下可比,與國家機構(gòu)、國有資產(chǎn)、大型企業(yè)的合作更保證了阿里拍賣的影響力和公信度。
因此,阿里的入局為老酒市場帶來的不止是交易平臺,它將在極大程度上調(diào)整老酒市場亂象,保證流通安全,督促市場構(gòu)建一套標(biāo)準(zhǔn)化拍賣交易流程,走上規(guī)范化軌道。
打開淘寶進(jìn)入拍賣板塊下的名酒好茶,便可看到多種名酒,也可直接在淘寶搜索老酒拍賣,窗口面向大眾放開。秉承阿里系培養(yǎng)的用戶習(xí)慣,除淘寶外,阿里拍賣聯(lián)合行業(yè)協(xié)會辨真?zhèn)危锁B保證倉儲運轉(zhuǎn),螞蟻金服等保護(hù)資金安全,閑魚回收老酒,從“物品—流通—售后”全方位的保證老酒交易。
阿里拍賣也在為增量市場謀劃,尋求與品牌商合作,建立高端酒、紀(jì)念酒、定制酒、IP酒業(yè)務(wù),從源頭上保證品牌的收藏價值。廠家可受到阿里線上線下的輔助,將線上拍賣與3D數(shù)字博物館、線下拍賣會、營銷結(jié)合,實現(xiàn)品牌推廣和銷售環(huán)節(jié)。除白酒外,阿里也引入了葡萄酒、烈酒及其他酒板塊,覆蓋范圍更加廣泛。
關(guān)系方入局,平臺標(biāo)準(zhǔn)化建立
早在2010年,陳年老酒進(jìn)入收藏品拍賣體系,但直到2014年,中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會才正式成立,開始每年舉辦老酒收藏工作,通過專家組評鑒對老酒進(jìn)行權(quán)威鑒定。
2016年,瀘州老窖發(fā)布通知進(jìn)行年份化定價,率先推動老窖標(biāo)準(zhǔn)化,品牌廠家開始行動。今年年初,中國收藏家協(xié)會組織的全球老酒文化收藏研討會在京舉行,中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)委員會亦開展了陳年白酒鑒定師培訓(xùn)工作,得到火熱反響。
定制行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范市場的重要一步,在此過程中,阿里拍賣從機構(gòu)、品牌、平臺、用戶多方著手,將會加快標(biāo)準(zhǔn)的建立。
除企業(yè)與阿里合作為品牌老酒布局外,歌德盈香、也買酒拍賣、1919、美酒逢知己拍賣店、商貿(mào)公司等也加入其中,阿里拍賣將市面上更有流通志愿的名酒源頭綜合,打破了老酒商壁壘,為賣家提供公開性的巨型平臺,消費者自然隨之而來。
對行業(yè)而言,阿里拍賣專注于高端新酒與收藏酒,深度挖掘?qū)I(yè)化市場,以阿里拍賣為莊家,關(guān)系方匯集,通過共通的渠道,在實現(xiàn)真正意義上的多方會面后,老酒交易才能更加的快捷可靠,最終有望建立可行的老酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。