黃帝內經團隊的三朵花接待中國酒類流通協會執行副會長劉員
他們,就是一支作風頑強、善于創新、具有雄心壯志的黃帝內經酒成都銷售團隊。那么,在他們身上,到底發生過什么樣的故事,他們又是如何從0市場做到銷售額達80多萬元,下一步又有怎樣的計劃呢?趕緊來看!
作風頑強——失敗不可怕,重要的是要有信心
作為玉美集團在西南代理品牌的第一人,嚴紅沒想到,市場破局來的這么快。
嚴紅、李冰、李正蓉在千商大會現場
“剛開始,我代理玉美集團的美人計塑型內衣。今年初,獲得集團的黃帝內經酒代理權以后,開始慢慢打拼。”嚴紅說,作為一種新酒,要想在陌生的市場中開辟出一片新天地,是需要恒信和信心的,為此,她還專門給自己留下了一個預想期。
今年2月,嚴紅拿到酒后,在經過一系列的培訓之后,在玉美集團的指導下,開始慢慢在西南市場、特別是四川市場“開荒”。經過市場調查,她和剛開始的3人團隊認為,作為“酒鄉”的四川,對于黃帝內經酒而言,機遇與挑戰并存。她們分析認為:從機遇來看,四川很多的酒,包括劍南春、瀘州老窖、五糧液等基本都是在走高端市場,而中低端、特別是中端市場卻相比較少;從挑戰來看,作為一瓶新酒,四川人是否能夠全然接受,這在她們心里打起了一個大大的問號。不過,“與四川的其他酒相比,這個酒品質高端、價格親民,而且還具有保健、養生等作用,更弘揚了中華傳統文化。我相信,它肯定有市場。”然而,在現實面前,她卻吃到了“閉門羹”。
剛開始,她決定將餐飲作為黃帝內經酒的重要銷售渠道,并且希望以此打開四川、乃至西南的市場。然而,當她第一次帶著酒來到位于成都市高新區的一家鹽幫菜飯館時,卻被酒店經理拒絕了。“我們酒店有酒,而且很多客人喜歡自己帶酒來,你的酒咋可能銷售的出去呢?”酒店經理的質疑,嚴紅其實早有準備。“你知道酒店的客人為何喜歡自帶酒嗎?你知道為何你的酒銷售不出去嗎?”連續兩個反問,讓酒店經理有些啞口無言。
隨后,嚴紅從顧客的角度,分析了喜歡自帶酒的利弊,更從酒店的角度分析其了為何難以賣出的原因。“說到底,很多餐飲店銷售的酒,要么存在假酒、要么價格太高,這是其重要原因。”嚴紅說,“如果有一瓶高擋酒、價格又很親民、能夠被消費者接受,那么,他們為何還要冒著被摔壞的風險自帶酒呢?”話沒說完,嚴紅隨即打開黃帝內經酒和茅臺酒,將其分別倒在兩個小酒杯中,任由過往的客戶品嘗。“當時很多顧客都覺得兩種酒品差不多,而一聽價格,至少80%的人都愿意選擇前者。”雖然經歷幾次努力,最終沒有“攻”下鹽幫菜,但她和酒店經理成了很好的朋友。
“萬事開頭難,這很正常。但是,最重要的是不要喪失信心,要有頑強的作風,要相信自己,更要相信這瓶酒。”隨后,嚴紅經過朋友介紹,認識了朋友老公,并且順利“攻”下朋友老公的飯店。有了第一單,以后的銷售困局就此慢慢打開。
善于創新——采取新零售,人人當老板均受益
作為代理商,如何最快速度打開并占領市場、贏得顧客的擁護,其銷售模式最為關鍵。
黃帝內經團隊三朵花之一李冰親自給客商講解黃帝內經酒
為此,作為團隊的三朵金花——嚴紅、李冰、李正蓉,在集團的指導和幫助下,剛開始的時候就為其創新了“新零售”的銷售模式。“說白了,就是在我們這里,不是老板和員工的關系,而是老板和老板之間的關系。”李正蓉以她自己的親身經歷做了一個詳細的解釋。
在代理黃帝內經酒之前,李正蓉代理了國泰味精和菱花味精兩個品牌。“這兩個品牌我代理了30年,但是與代理了半年的黃帝內經酒相比,其利弊非常明顯。”據分析,代理味精,一方面是成本非常大,“包括房租、囤貨、人工等成本,一年至少要上千萬。”另一方面,成本回收非常慢,一般情況需要幾個月甚至半年、大半年之久;最后,純利潤還比較低,“味精的代理,很多時候是需要沖量才能有一些利潤的。”而代理了黃帝內經酒呢?首先、采取“輕資產”模式、成本非常低。“我們手里酒的存量非常少,只有幾瓶甚至十幾瓶。沒有房租等成本費用。如果銷售不出去,可以自己喝,即使虧本也虧不了多少;如果有了代理商或者銷售渠道,直接給集團打個電話,要多少就有多少,而且幾天就到貨。”其次、回收成本非常快。“一般情況,只要酒銷售出去了,就能夠拿到錢。”另外,純利潤還比較高。
黃帝內經千商大會展位
正是有了上述利弊,半年來,三人根本就沒有為團隊建設操過心。“很多有創業想法的、甚至在家帶孩子的都跑來了。”目前,整個銷售團隊維持在30人左右。
三個女人一瓶酒
正是創新了這一銷售模式,團隊成員共同配合、一起使勁,共創了銷售新局面——
經過半年努力,截至目前,團隊銷售額已經達到80多萬元,銷售量2500瓶,銷售地區包括四川、云貴等地,已經在西南地區的餐廳、各種大中型會議、超市等占據了一定的市場份額。其銷售額已經超過上海等銷售團隊,在玉美集團內的8支銷售團隊中,成為名副其實的銷售冠軍。
雄心壯志——這不是打工,而是一份輝煌的事業
在筆者的采訪中,聽到他們最多的一句話是,“這不是打工,而是一份自己的事業。”
李冰說,自己以前從事的是軍醫專業,從軍隊到地方后,就順理成章地進入了醫藥行業,“剛接觸這個酒的時候,我就喜歡了上它。”在李冰的眼里,這瓶酒不僅符合她的專業知識定位,更因其“健康+養生”而倍加青睞。“代理后,不僅拓展了我的知識領域,而且還開啟了我的事業‘第二春’。”與此同時,在李正蓉和嚴紅看來,李冰的話也說到了她們的心坎上。
“我目前已經有了兩個公司,代理了這瓶酒,相當于是我有三個公司了。”李正蓉說,代理酒自己只投入了5萬元的代理費,雖然沒有公司、只有這個平臺,但是這個平臺給她創造的經濟利益和經濟價值簡直無法估量。“通過酒創造了經濟價值,更重要的是結識了一幫志同道合的合作伙伴以及朋友,何樂而不為呢?”
嚴紅還給筆者算了一筆賬:自從代理了酒后,不僅家庭關系更和睦了,而且每個月的收入在3萬多元。“而且還在不耽誤照顧家人的前提下,輕輕松松賺取的。”在她看來,這個平臺幾乎給了她“第二次生命”。“有了這個平臺,我們的生活質量改善了,而且還有了輝煌的事業。”
“這里不是一個打工的地方,而是自己事業的開創之地,誰還會去擔心誰不努力、誰要開小差等問題呢?”在李冰看來,視作事業的她們,正全力以赴。
“雖然目前取得了一定的成績,但是問題仍然不少。”善于思考和總結的她們認為,目前團隊的經驗仍然不足、專業知識結構還不完全具備、銷售渠道還沒完全打開。“在我們心里,其實早已畫好了一幅雄心壯志圖。”李冰說,一方面,她們將繼續擴充隊伍,培養一支具有高素質人才為主的銷售團隊;另一方面,在銷售渠道方面,還將進一步聯合各種商會,爭取通過品酒會、冠名等方式,讓更多的企業接受這瓶酒。
最后,說到銷售目標,李冰說,目前已經初步規劃出近期和遠期目標。“從近期來看,今年在四川的銷售額,我們將初步達到500萬元、銷量為12000瓶左右。另外,從遠期來看,爭取將我們團隊打造成玉美集團的一個標桿。”在她們的計劃中,最重要的一個內容就是要突破銷售地域的限制,“雖然我們主要經營西南區域,但是經過我們的市場調查發現,包括北京等地區都還沒有鋪開這個酒,我們希望早日讓這瓶酒入駐到故宮去……”
另外更重要的是,她們計劃將團隊打造成黃帝內經酒6S店,“汽車行業有4S店,而我們旨在打造全方位的立體消費商(者)極致服務體系。”
在她們看來,雖然取得了一定的成效,但是著眼未來,仍然任重道遠……