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有酒業(yè)營銷專家預判，未來，消費者可能優(yōu)先選真年份酒，真年份酒在于年份的真實，而不是年份的高低。

追逐“真和美”一直是人類的天性，在選擇酒類產(chǎn)品這個問題上，同樣如此。也就是說，這個基于人類天性的預判完全正確，沒有任何問題。

但是，理想投之現(xiàn)實，不免于溝溝坎坎，這并非輕輕一躍就能夠跨越的。

如今的消費者同樣在追逐“真和美”，只不過現(xiàn)實環(huán)境沒有給他們提供輕松選擇的機會——各色的“年份酒”多如牛毛，但真正“表里如一”的則少之又少。

在諸如“行業(yè)慣例”等等說辭之下、在“標榜的年份即等于商品價值”的認同之下，消費者對“年份酒”的接受更多是一種無奈。

“消費主權(quán)意識”開始慢慢覺醒，例如，成都某律師狀告“茅臺五十年”一案，就可明顯看出，消費者對于商品標榜的“年份”與實際年份不符的現(xiàn)象，已經(jīng)不再忍耐；另一方面，也說明即使如茅臺這樣行業(yè)地位之尊崇、影響力之廣大的品牌，也未能免俗，墮入“過度宣傳”的“行業(yè)慣例”中來。

實際上，過去、現(xiàn)在、未來，消費者都是追逐“真和美”，都在追逐“真實年份”。現(xiàn)在真年份之所以不能夠盛行，不是消費者不追，而是現(xiàn)實所迫。未來，消費者能不能輕松追到，也仍然受制于市場環(huán)境。

雖然現(xiàn)在已經(jīng)是“需求”決定“供給”的市場狀態(tài)，但在行業(yè)慣性、利益分配模式都未改變，而消費者的“主權(quán)意識”還不足以掀動這個固有格局的情況下，供給方還在守舊如斯，堅持把慣用的“年份酒”推給消費者。

在激烈競爭的狀態(tài)下，在信息加速流通的狀態(tài)下，市場總能先行做出反應。

我們看到，有部分企業(yè)率先推出“真實年份”的概念，算是對消費者的訴求作了一定程度的呼應，但從另一個層面來看，這也是為了自身能夠在同質(zhì)化的競爭狀態(tài)下找到更多賣點。

行業(yè)協(xié)會同樣在呼應這種訴求和“求真”趨勢，2019年提出的年份酒標準，在消費者認知與行業(yè)認知之間做了平衡折中：標注年份為所用主體基酒加權(quán)平均酒齡。

但很快有企業(yè)以更貼近于消費者認知的方式打破了這個標準——其推出的年份酒，號稱標注年份與實際年份百分百相符，不采用加權(quán)方式。

在“年份酒”的認知和相應標準問題上，市場上已有分歧。這種分歧又勢必導致消費者的認知紊亂，反向擾亂酒業(yè)市場的健康發(fā)展。

“真實年份”剛剛露頭，就已經(jīng)產(chǎn)生發(fā)展路線之爭，在商業(yè)利益、宣傳推廣上各有考量的相關方，短期內(nèi)很難達成一致，也就是說這種“年份之爭”還將持續(xù)，它所造成的混亂也將持續(xù)。

如果深究造成這種混亂的源頭，其實質(zhì)上在于年份酒的標準問題，欠缺強制性國家標準，導致企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)與行業(yè)協(xié)會之間，各行其是。在這種情況下，基于最大公約數(shù)、最低認知的強制性國家標準，理應盡快出臺，而企業(yè)基于強制標準之上的自定標準，則可以“百花齊放”。

當然，不管是強制性標準還是自定性標準，必須要有一套成熟且行之有效的認證、鑒定方法，以最大限度保障“消費主權(quán)”和“知情權(quán)”。