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在“煙火氣”加速回歸的趨勢(shì)下，隨著宏觀經(jīng)濟(jì)及行業(yè)信心得到提升后，白酒要不要提價(jià)？

最近，有市場(chǎng)層面消息稱，自2月15日起，52度水晶劍南春500ml裝單瓶?jī)r(jià)格將上調(diào)20元。值得關(guān)注的是，按照慣例，新年伊始都是酒企扎堆提價(jià)的時(shí)候。但今年相比以往，漲價(jià)潮似乎并沒(méi)有如期而至。

截至目前，有明確釋放提價(jià)信息的都集中在“隔壁”的食品飲料行業(yè)中，比如娃哈哈、農(nóng)夫山泉等。那今年，酒業(yè)的漲價(jià)潮，還來(lái)？不來(lái)？

“不會(huì)來(lái)，庫(kù)存目前還很多。”“大部分高端白酒價(jià)格都倒掛了，還漲價(jià)？”“哪里敢漲價(jià)，最多也是結(jié)構(gòu)性調(diào)整。”······采訪中，不少經(jīng)銷商都告訴《華夏酒報(bào)》記者，目前酒業(yè)的渠道價(jià)格倒掛現(xiàn)象仍是常態(tài)，廠商正致力于提信心、穩(wěn)市場(chǎng)、去庫(kù)存和促動(dòng)銷上，應(yīng)該不會(huì)開(kāi)年就開(kāi)漲，畢竟消費(fèi)還在陸續(xù)恢復(fù)中。

“未來(lái)，那些動(dòng)銷好、渠道庫(kù)存良性的品牌還是會(huì)提價(jià)的。”偉達(dá)奢侈名酒執(zhí)行董事薛德志在接受《華夏酒報(bào)》記者采訪時(shí)表示，渠道管理好的白酒企業(yè)即便現(xiàn)在品類進(jìn)入了一個(gè)平臺(tái)期，后續(xù)也會(huì)有所突破的，因?yàn)樗麄円呀?jīng)積蓄起量穩(wěn)價(jià)增的內(nèi)核動(dòng)力了。“至于眼下，就是洗牌期，如何出清庫(kù)存，考驗(yàn)品牌內(nèi)功的時(shí)候到了。”薛德志分析道。

的確，過(guò)去的一年，受疫情、資本、政策等因素影響，酒業(yè)馬太效應(yīng)持續(xù)增強(qiáng)。在此背景下，酒業(yè)局部泡沫破裂，醬酒熱迅速降溫，特別是茅臺(tái)酒的價(jià)格在高位回落，使得酒業(yè)消費(fèi)也呈現(xiàn)螺旋式升降。

“目前來(lái)看，春節(jié)過(guò)后的酒業(yè)消費(fèi)仍存在諸多不確定性。”四川的名酒經(jīng)銷商李先生預(yù)計(jì)，要到今年下半年，酒業(yè)才會(huì)釋放出積極明確的向好信號(hào)。“今年高端白酒應(yīng)該是個(gè)機(jī)會(huì)。”李先生如是說(shuō)。

對(duì)此，北京圣雄品牌策劃有限公司總經(jīng)理鄒文武也表達(dá)了相同的觀點(diǎn)。在他看來(lái)，今年下半年白酒會(huì)迎來(lái)漲價(jià)潮，尤其是高端和次高端品牌。

“2022年，白酒總體產(chǎn)量是下滑的。漲價(jià)一方面是可以給市場(chǎng)信心，同時(shí)擴(kuò)大市場(chǎng)的容量；另一方面，去年被壓制的漲價(jià)潮流，在新的一年需要被釋放和點(diǎn)燃。”鄒文武對(duì)《華夏酒報(bào)》記者表示，今年白酒行情應(yīng)該會(huì)比去年好，而且有可能量?jī)r(jià)齊升。這背后是經(jīng)濟(jì)支撐力和消費(fèi)支撐力在給白酒漲價(jià)創(chuàng)造機(jī)會(huì)。

“下半年最大的期待就是飛天茅臺(tái)的價(jià)格上漲，如果飛天2023年漲價(jià)，對(duì)行業(yè)刺激會(huì)比較大。”鄒文武指出，總體來(lái)說(shuō)，今年開(kāi)年的信心應(yīng)該會(huì)比2022年好很多，很多證券機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)都是比較樂(lè)觀的。

至于開(kāi)年會(huì)不會(huì)迎來(lái)漲價(jià)潮，他也提出了不同的看法。

“開(kāi)年會(huì)有部分中低端產(chǎn)品漲價(jià)，二季度預(yù)計(jì)有部分產(chǎn)品或在春糖前后開(kāi)始漲價(jià)。”鄒文武分析道，現(xiàn)在還看不出來(lái)是不是要漲價(jià)，一是因?yàn)榻衲觊c二月，春節(jié)來(lái)得早；二是因?yàn)榘拙破髽I(yè)尚未披露年報(bào)，正在陸續(xù)開(kāi)會(huì)，制定全年計(jì)劃中。

“等計(jì)劃出來(lái)，漲價(jià)的消息應(yīng)該也會(huì)陸續(xù)出來(lái)。要想完成業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，漲價(jià)也是一個(gè)有效的手段，不僅可以讓庫(kù)存持有者更放心，市場(chǎng)也會(huì)有更多的信心再進(jìn)貨。”鄒文武進(jìn)一步指出，2023年的“開(kāi)門紅”也需要漲價(jià)，來(lái)推動(dòng)行業(yè)回升。

那在“煙火氣”加速回歸的趨勢(shì)下，隨著宏觀經(jīng)濟(jì)及行業(yè)信心得到提升后，白酒要不要提價(jià)，您怎么看？