“2023中國杏花村國際酒業博覽會達成意向合作金額為9056萬元,其中現場簽約4000多萬元,線上及線下銷售金額累計1.17億元。”近日,《華夏酒報》記者從中國酒業協會了解到,8月19日-21日在山西汾陽舉辦的2023中國杏花村國際酒業博覽會“成績單”出爐,招商引資成果顯著。
這“1.17億”數字,不僅向世界展示了汾陽產區大清香的魅力,更是在白酒行業價格倒掛、庫存壓力大的調整期,讓人們看到中國酒業努力逆勢上揚、薪火相傳的希望。
“十城聯動”,提振消費,助力人間煙火氣
人間煙火氣,最撫凡人心。消費一頭連著經濟,一頭連著民生,是推動發展的重要“引擎”。
2023年,中國進入全面拼經濟的發展大年,擴內需、促消費成為經濟工作的重中之重,商務部把全年定位為“消費提振年”。
與此同時,中國酒業也進入全面拼產區、拼品牌、拼市場的關鍵之年。據中國酒業協會發布的《2023中國白酒市場中期研究報告》顯示,目前中小酒企及酒商普遍存在庫存積壓、價格倒掛、消費下降、預期轉弱等跡象,渠道端酒商和終端零售企業的業績表現整體疲軟,呈現出弱復蘇、強分化的特點。
在此背景下,中國酒業協會響應商務部開展“十城聯動共享美食佳飲”促消費活動號召,以酒類節慶展會為平臺,配套舉辦國際美酒美食嘉年華活動,為提振和擴大消費添磚加瓦,同時為中國酒企尋找突破瓶頸的渠道,助力行業良好發展。截至目前,已分別在四川德陽、陜西西安、山西呂梁成功舉辦了2023四川國際美酒博覽會、2023中國“樂啤派對”啤酒文化節暨西安國際啤酒節、2023中國杏花村國際酒業博覽會等活動。
作為中國酒業協會今年的重頭戲,“十城聯動共享美食佳飲”活動集聚優質資源,搭建大規模消費促進平臺,更好地滿足消費升級需求。
中國酒業協會理事長宋書玉
以8月19日-21日舉辦的2023中國杏花村國際酒業博覽會為例,作為商務部審批的山西省唯一國家級、國際性綜合酒類專業展會,2023中國杏花村國際酒業博覽會的召開吸引了來自世界各地的美酒參展和關注的目光。
本屆酒博會著重突出酒博會“專業”和“開放”的特征,精心籌備各項活動,著力提高市場化運營水平。期間,舉辦了“杏花村汾酒”專業鎮高質量發展大會、第二屆中國酒業活態文化大會暨2023“中國酒文化月”啟動儀式、“清香大時代”高質量發展大會、智利主賓國開館儀式、2023“清樽獎”評選活動、家有老酒鑒評活動等一系列主題活動,亮點紛呈,既充分展示了國際元素,又有機融入汾陽特色,在促進經濟合作交流的同時,還為國內外觀眾呈現了一場世界文化的精彩盛宴。
此次酒博會采取線上+線下雙軌并行的方式,開通的“杏花村酒博會云上展廳”,讓酒博會的風采在線上線下的聯動中觸達更多酒企、經銷商及民眾,進一步提升了酒博會引流、促消費的能力。酒博會期間累計邀請了來自不同國家、不同地區的637家企業參展,展示知名酒企及飲食品牌300個,展覽展示面積達30000平方米,線下觀展人數超12.9萬人,線上超300萬人。酒博會達成意向合作金額為9056萬元,其中現場簽約4000多萬元,線上及線下銷售金額累計1.17億元。
此外,2023四川國際美酒博覽會突出專業化,結合德陽詩酒文化之鄉的地域特色,聚焦“打造酒類行業專業展會”目標,組織了白酒品鑒會、紅酒品鑒會、雞尾酒品鑒會、啤酒品鑒會及詩酒嘉年華國潮音樂會五大活動,涵蓋酒類包材、智能釀造、系統研發、智慧管理等酒業全產業鏈品牌企業參與。
2023中國“樂啤派對”啤酒文化節暨西安國際啤酒節則聯合華潤雪花、青島啤酒、百威中國、燕京啤酒、嘉士伯中國、京東超市及幾十家工坊啤酒品牌共同協辦,呈現出一場高質量和專業化的啤酒節慶活動。為期三天的活動緊跟時尚潮流,通過品牌活動、消費科普、文化創意、收藏鑒賞等方式,對中國啤酒文化進行推廣,吸引逾10萬人次消費者及樂迷參與,不但推動了中國啤酒優勢文化IP的形成與打造,而且還帶動關聯業態消費的有效增長。
文旅結合,深度觸達目標消費人群
對酒文化的挖掘,一直是中國酒企重要課題之一。隨著消費者主權時代的來臨,場景消費、深度體驗、互動溝通的趨勢與需求愈加明顯,如何借助文旅融合深度觸達目標消費人群?此次的“十城聯動共享美食佳飲”活動給出了很好的詮釋。
2023四川國際美酒博覽會,德陽作為唐時名酒劍南春的故鄉,以“詩酒嘉年華美酒消費季”為主題開展,設立了萬達廣場白酒品鑒、德陽文德國際會展中心紅酒品鑒、綿竹印象雞尾酒品鑒、錦樾里啤酒品鑒四個消費場景,結合吟詩、作畫、投壺、射箭、對弈等文體活動,主題鮮明、互動性強、充滿煙火味氣息。
2023中國“樂啤派對”啤酒文化節暨西安國際啤酒節設在西安市著名網紅景點——大明宮遺址公園景區,完美融合了盛唐文化魅力與現代時尚元素,在場景打造上緊跟時尚潮流,同時集結本土音樂力量、多元音樂審美和頂尖藝人打造了一場大型音樂盛會,吸引逾10萬人次的消費者及樂迷參與,展示了“年輕、時尚、激情、健康、安全”的當代中國啤酒文化。其中,“原來中國古代啤酒釀造證據在西安”話題一度沖上微博熱搜,成為活動期間的熱門話題。
2023中國杏花村國際酒業博覽會更成為美酒文化、美酒經濟、美酒科技、美酒消費、美酒品鑒、美酒旅游等多元性綜合國際博覽會,杏花村汾酒專業鎮在此次博覽會上大放異彩,收獲行業高度關注。杏花村汾酒專業鎮的確立,在為當地白酒產業帶來更高的產業集中度、更高的產業融合度、更高的產業營收的同時,勢必也將提升清香的品類價值和產區品牌價值。
中國酒業協會理事長宋書玉表示,白酒產業長周期繁榮正在加快引進,飲酒產能、文化價值、產業鏈價值疊加效應正在提升。傳承釀造技藝,弘揚優秀的白酒文化,這是產業發展的重要支撐。以酒為基、以旅為綱,酒旅融合,才能取得多元發展。
十里酒城香,“醉美”人間煙火
“十城聯動共享美食佳飲”活動在搭建大規模消費促進平臺的同時,緊密圍繞“全年樂享 全民盛惠”的主題氛圍,結合各地實際積極發動市民參與,打造出“醉美”人間煙火氣。
2023中國杏花村國際酒業博覽會期間,汾陽市全力落實“2023山西省消費提振年”暨山西省、呂梁市“晉情消費·全晉樂購”系列促銷活動的具體舉措,汾陽市財政投入資金1200萬元,重點圍繞零售百貨、家居家電、服裝服飾、餐飲住宿、汽車銷售等領域投放,其中專門有100萬元用于本屆酒博會。汾陽市“晉情消費·汾享杏福”消費促進活動在現場有專門的展位。現場設有專門的“政府消費券核銷區”,消費券有“滿1000元減500元、滿500元減200元、滿200元減80元”3種。區域內擺放著從汾酒系列到山西省各類知名品牌。消費者可根據工作人員指引,現場領取消費券并進行消費,受到廣泛歡迎。
十里酒城香,“醉美”人間煙火氣。此前在2023四川國際美酒博覽會商,分會場所在地綿竹市政府發放酒博會專享消費券1000萬元,將活動效應輻射至城市餐飲商戶,用于開展酒水品鑒、贈飲等促銷活動,實現了以酒為媒打造全國首個夜經濟酒類展會,提升了市民群眾的參與度、增強了獲得感。
而在2023中國“樂啤派對”啤酒文化節暨西安國際啤酒節上,啤酒、音樂及文化節三駕馬車齊發,不再局限于單純的吃喝,從賣酒轉變為賣休閑氛圍,將啤酒消費與音樂節、集市、露營、派對、燈光秀等多種休閑形式結合,力求滿足年輕人的喜好。為期三天的活動現場人潮如織,備受關注,成為西安市民及各地游客的新晉消夏打卡地。
煙火氣,是食物之味、人生之味。煙火氣里,蘊育著提振能量,演繹著人間繁華。在接下來的幾個月時間里,中國酒業協會將繼續在上海、紹興、宜賓等重點城市舉行活動,資源賦能,注重平臺搭建,營造消費氛圍,推動消費促進。
中國酒業將與人間煙火同頻,細水長流又靜水流深。