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這兩天，鍋圈、宋河、楊明超、百億等詞，成為酒業內外廣泛關注的焦點。起因是8月27日，鍋圈實業和宋河實業聯合舉辦了宋河糧液新品發布會。在這場發布會上，河南鍋圈實業集團創始人楊明超首次詳細介紹了鍋圈接管宋河酒業后的一系列變化，并坦言，“穿老鞋是很難走到新世界的”。

值得關注的是，據楊明超透露，2023年底，鍋圈團隊已入駐宋河酒業，并進行了詳細的市場調研，在此基礎上，團隊對宋河酒業實施了產品結構、價格結構、市場結構、渠道結構、組織結構和文化結構六大方面的重構。

“我們對酒廠進行了數字化改造，實現多維度的管理生產上云。同時，酒廠也打造了800畝地的釀造觀光區，提升了酒廠品位。”楊明超進一步介紹道，過去的200多天，我們固化了宋河“2366”生產釀造工藝，重新找回“濃香醇厚，綿甜易飲”的古宋香型，并在半年內，新增釀酒超過2000噸；為了進一步聚焦核心業務，淘汰了400多個代工產品，集中資源打造四大系列共計20款主打產品。此外，公司還投資2000萬元進行技術改造，實現了每日3到5家宋河酒倉的新店開業，并通過線上線下的全面廣告覆蓋，增強了在河南省內的品牌影響力。

對于宋河未來十年的發展藍圖，楊明超制定了明確的戰略路徑：“前三年養元固本、中三年頂天立地、后四年百億騰飛”。

對此，多家媒體報道指出，從“破產重組”到“王者歸來”，宋河酒已經吹響了“名酒宋河，巔峰歸來”的號角。

“變，比不變好。”北京圣雄品牌策劃有限公司總經理鄒文武在接受《華夏酒報》記者采訪時表示，鍋圈用商業思維可以給宋河注入新的發展力量，同時，其渠道也能成為宋河的渠道。

盡管如此，采訪中，依然有不少業內人士持謹慎的觀點。

“目前來看，整個宋河的體量、利潤以及未來的可持續發展仍面臨著諸多不確定因素。”中國食品產業分析師朱丹蓬對《華夏酒報》記者分析指出，在河南，除了仰韶有較好的業績外，其他地產酒品牌的表現均不盡如人意。在這個白酒行業步入愈發內卷的節點上，宋河的重啟將會遇到更為嚴峻的挑戰和困難。

“對接管持歡迎態度，對接管之后持觀察態度。”亮劍咨詢營銷有限公司創始人、董事長牛恩坤告訴《華夏酒報》記者，白酒需要外行的思維，畢竟宋河已經經歷了兩次破產重組。但是，白酒更需要內行地做事，也就是實踐細節，這是外行不具備的。兩者結合好，才能讓老牌重獲新生，過分強調某一方面，都是在走極端。

“隔行如隔山，就是具體細節；隔行不隔理，是指的邏輯原理。光懂一大堆邏輯和原理，在白酒行業走不通，因為白酒鏈條很長，需要跟渠道和用戶持續構建關系。所以說，只能觀察，讓時間去檢驗，走不通時，企業就會調整。”牛恩坤進一步如是說道。

事實上，梳理中國酒業的發展史，我們不難發現，業外跨界并購酒企從來都是一把雙刃劍。雖然目前，鍋圈尚未正式入主宋河，但攜手宋河東奔西走了8個月后才發聲，想來也是積攢了一些能量與底氣，至于能不能走到新世界，或許時間才是最好的答案。