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10月16日，2024年中國食協全國首屆酒體設計師（白酒）大賽山西省預選賽在汾酒舉行。汾酒股份總工程師韓英，山西省食品協會培訓認定部主任王斌出席大賽，來自山西酒企的20名選手參賽。
現場選手們通過看、嗅、嘗、搖晃等方式，利用靈敏的嗅覺、味覺以及豐富的白酒品評經驗，展現了各自對白酒的深刻認識和獨特見解。
本次大賽為選手搭建了一個展示精湛技能、切磋高超技藝的平臺。通過本次比賽，選手們以賽促學，加強了業內交流學習，進一步提升了酒體設計技能，營造了白酒行業技術人員努力提升專業技能的氛圍，對于穩定和提高白酒質量及推動產品創新具有重要意義。
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