4月1日,會(huì)稽山紹興酒股份有限公司發(fā)布2024年度業(yè)績(jī)公告,2024年會(huì)稽山實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入16.31億元,同比增長(zhǎng)15.60%;凈利潤(rùn)1.96億元,同比增長(zhǎng)17.74%。
自2022年中建信入局以來(lái),會(huì)稽山經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)攀高,在高端化、年輕化雙品牌戰(zhàn)略下,已連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收與凈利潤(rùn)雙線15%以上穩(wěn)健增長(zhǎng)。中建信時(shí)代,百年黃酒品牌展現(xiàn)出全新的發(fā)展勢(shì)頭和投資價(jià)值。
毛利“加速度”增長(zhǎng)高端化戰(zhàn)略成效顯著
會(huì)稽山2024年年度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,公司營(yíng)收、凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)均超15%,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平,是三家黃酒上市企業(yè)中唯一呈現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)的企業(yè)。會(huì)稽山本年度實(shí)現(xiàn)毛利率52.08%,較去年同期增長(zhǎng)5.14%。其中,公司營(yíng)收占比最高的中高端產(chǎn)品毛利率達(dá)61.57%,同比增長(zhǎng)6.8%,高端化戰(zhàn)略成效顯著。
毛利率的顯著提升,得益于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化升級(jí)和高端化戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn)。以高端黃酒蘭亭為核心,聚焦“高雅宴請(qǐng)喝蘭亭”價(jià)值密碼,與高端餐飲場(chǎng)所和非遺項(xiàng)目等合作,舉辦品鑒會(huì)、回廠游等活動(dòng),打造蘭亭雅宴專屬文化IP,增強(qiáng)消費(fèi)者品牌認(rèn)同感,拉動(dòng)中高檔黃酒銷售額同比增長(zhǎng)31.29%,再次印證了黃酒高端化的確定性。
增長(zhǎng)密碼解析傳統(tǒng)黃酒花樣玩轉(zhuǎn)品牌營(yíng)銷品牌
傳播層面,秉承“讓傳統(tǒng)更傳統(tǒng),讓現(xiàn)代更現(xiàn)代”的理念,深挖黃酒文化元素,持續(xù)煥新品牌形象,運(yùn)用破局思維在高端化、年輕化兩端尋求新突破。
以新時(shí)代黃酒文化傳播為主線,線上借助極限挑戰(zhàn)、中法巴黎美食交流會(huì)、江南最美酒廠、書法節(jié)、與抖音頂流白冰跨界合作等,形成事件話題熱點(diǎn)并快速增加品牌曝光量;線下舉辦黃酒封壇節(jié)、經(jīng)銷商大會(huì)、五一潮玩音樂(lè)節(jié)、天山論壇、城市快閃等活動(dòng),持續(xù)提升品牌影響力,讓黃酒在新時(shí)代煥發(fā)新活力。
營(yíng)銷策略層面,持續(xù)深化雙品牌運(yùn)行戰(zhàn)略,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),線下實(shí)施市場(chǎng)和產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)策略,開(kāi)展形象店打造、潮飲品鑒等活動(dòng),優(yōu)化渠道布局,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋率;線上全方位布局電商賽道,通過(guò)大規(guī)模種草和全網(wǎng)主推的模式創(chuàng)新發(fā)力,推動(dòng)新興渠道與傳統(tǒng)渠道的聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷。
加大科研投入持續(xù)提質(zhì)增效
科技是第一生產(chǎn)力,2024年,會(huì)稽山研發(fā)投入總額較上年翻倍,圍繞食品安全、酒體研究、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等多個(gè)方面開(kāi)展工作。一是加快推動(dòng)創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè),與江南大學(xué)共同發(fā)展“黃酒釀造工程技術(shù)中心”,設(shè)立江南大學(xué)流動(dòng)博士后工作站,加大黃酒研究院設(shè)施投入和專業(yè)技術(shù)人才引進(jìn)力度;二是與浙江工業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、中國(guó)食品與發(fā)酵工業(yè)研究院等單位共建產(chǎn)學(xué)研基地,利用現(xiàn)有省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和會(huì)稽山黃酒研究院的優(yōu)勢(shì),持續(xù)開(kāi)展相關(guān)科研工作;三是以釀造工藝為本,同時(shí)積極開(kāi)展質(zhì)量技術(shù)QC攻關(guān),首次建立高端黃酒分級(jí)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),獲評(píng)多項(xiàng)省級(jí)及以上獎(jiǎng)項(xiàng)。
業(yè)績(jī)支撐提價(jià)策略品牌價(jià)值與市場(chǎng)信心彰顯
2024年度業(yè)績(jī)公告發(fā)布的同時(shí),會(huì)稽山也宣布基于人工和企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本等上漲因素,結(jié)合目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)供需狀況,對(duì)公司部分重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)。其中,純正系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為4%-5%,三年陳系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為6%-9%,壇裝系列、花雕系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為1%-9%,新價(jià)格自4月1日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行。
毫無(wú)疑問(wèn),亮眼的業(yè)績(jī)是其此次提價(jià)的底氣所在。在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、市場(chǎng)環(huán)境多變的當(dāng)下,會(huì)稽山憑借持續(xù)增長(zhǎng)的營(yíng)收與凈利潤(rùn),展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展韌性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。營(yíng)收與凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平,不僅證明了會(huì)稽山在產(chǎn)品力、品牌力、營(yíng)銷力等多方面的卓越表現(xiàn),也為其在市場(chǎng)中贏得了更多的話語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán)。
從市場(chǎng)層面看,過(guò)去一年,會(huì)稽山中高檔酒營(yíng)收同比大幅增長(zhǎng),成為公司收入增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿Γ瑫?huì)稽山的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和高端化戰(zhàn)略取得了顯著成效,市場(chǎng)對(duì)會(huì)稽山中高端產(chǎn)品的認(rèn)可度不斷提升。并且,通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化產(chǎn)品包裝、提升產(chǎn)品和渠道適配性等一系列舉措,會(huì)稽山產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力得到增強(qiáng),這為確保經(jīng)銷商有足夠的利潤(rùn)空間、推動(dòng)核心產(chǎn)品市場(chǎng)占有率不斷提升,提供了保障。
從消費(fèi)層面來(lái)看,產(chǎn)品價(jià)格是價(jià)值的核心表現(xiàn),作為社交性消費(fèi)品,消費(fèi)者普遍認(rèn)同因成本和酒質(zhì)提升導(dǎo)致的漲價(jià)。近年來(lái),黃酒作為低度酒類,逐漸受到更多年輕消費(fèi)者的青睞,特別是在中高端市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)黃酒的品質(zhì)、口感和文化內(nèi)涵要求越來(lái)越高,黃酒的“養(yǎng)生”屬性也越來(lái)越獲得消費(fèi)者的心智認(rèn)同,這也推動(dòng)了黃酒市場(chǎng)的細(xì)分和升級(jí)。同時(shí),此次提價(jià)對(duì)于黃酒提高行業(yè)門檻,拉升品類價(jià)格,進(jìn)一步提高行業(yè)集中度,促進(jìn)黃酒價(jià)值回歸,也將產(chǎn)生積極影響。
作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——紹興黃酒釀制技藝的傳承基地,會(huì)稽山依托百年文化基因,未來(lái),將持續(xù)深耕“高端化+年輕化”雙輪驅(qū)動(dòng),以高端產(chǎn)品蘭亭系列破圈,以現(xiàn)象級(jí)潮飲新品氣泡黃酒拓新,創(chuàng)新傳承歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè),打造黃酒行業(yè)的獨(dú)特風(fēng)景。