6月18-19日,由山東省白酒協會主辦的2025年山東省白酒感官質量鑒評大會盛大召開。山東蘭陵美酒股份有限公司總工程師管桂坤代表公司應邀出席。
本次盛會,來自魯酒企業生產質量一線的200多名國家級白酒評委、省級白酒評委以及專業技術人員參會?;顒又荚谌嫠軓婔斁飘a業競爭力,共同研討魯酒技術創新和品質提升,共謀魯酒振興發展新篇章。
盛會期間,經與會國家評委、山東省白酒評委、行業專家綜合評定,公司“蘭陵52°雙輪底酒”和“蘭陵55°醬香品鑒酒”分別榮獲“2025齊魯白酒酒體設計金獎”和“2025 齊魯白酒優級產品”榮譽稱號。
多年來,蘭陵美酒作為魯酒領軍企業,在釀造生產、酒體設計、勾調品評等方面不斷取得創新成就。當前公司擁有100余人的專業技術人員研發團隊,其中享受國務院特殊津貼專家2名,中國釀酒大師2名,國家級評委7名、泰山領軍產業人才1名、齊魯首席技師5名。依托公司省級技術研發中心、大師工作站等平臺,取得了60多項重要科研成果,更有兩項科研成果獲評“國際領先”等級。
山東省白酒感官質量鑒評大會作為魯酒行業的重要質量檢閱平臺,優異成績的再次取得,不僅是對蘭陵美酒生產工藝和產品質量的認可與肯定,更是公司深耕釀酒科研、深化技術革新、推動新質發展結出的碩果和有力的證明。未來,蘭陵美酒將繼續筑牢強企墻,以更高標準把好質量關、釀造高品質佳釀,為傳播魯酒文化,推動魯酒振興貢獻更多力量。