中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
3月5日，第十四屆全國人民代表大會第三次會議開幕。第十四屆全國人大代表，國井集團高級品酒師、高級工程師、高級技師、酒體研究所副所長董丹華赴京參會。
董丹華，2007年加入國井集團，18年來一直從事酒體設計和白酒品評工作。她說，“成為一名精雕細琢的工匠人，是我的職業理想，在國井集團工作的這些年里，我只做了一件事，那就是白酒的技術研究”。
“一事精致，足以動人。心在一藝，其藝必工。”董丹華在工作中不斷提高自己的業務水平和技術能力，積極研究新課題，制定了短、中、長期計劃，用“優選法”和“概率法”等科學方法進行數以萬計的反復試驗，在她持之以恒的堅持下，一個個消費者喜愛的新產品接連問世。
董丹華參與研發的國井、扳倒井系列白酒多次榮獲“布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎”、“青酌獎”、“中國白酒酒體設計獎”、“中國白酒感官質量獎”、“中國黃淮流域白酒核心產區標志產品獎”、“齊魯白酒酒體設計金獎”、“山東省白酒感官質量特別大獎”、“山東省白酒感官質量獎”等獎項。
多年來，國井集團堅持發展自身科研與打造人才優勢兩手抓，通過“科技+傳統”，“健康+風味”釀造中國白酒高端品質。科研人才奮發進步的同時，也是為國井集團的科研實力賦能。國井集團將更加堅定科研與傳統釀造相結合，穩步前行，傾注全力，打造一瓶更高品質、更具價值感的國井好酒！
就像董丹華說的，“干一行、愛一行、鉆一行，最終奉獻給消費者一瓶瓶醇香舒適的美酒”，國井集團始終堅定不移，不忘初心，為打造消費者認可的高品質白酒努力前行。
京ICP備2021009094號??編輯中心熱線：0535-6631047 ??廣告投放：0535-6631424
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
