日前，山東濰坊某酒廠負(fù)責(zé)人一行六人到東營某酒店就餐時，被飯店強(qiáng)行收取開瓶費(fèi)，在沒有得到解決的情況下憤然離開。據(jù)了解
文章來源華夏酒報，東營市區(qū)的餐飲業(yè)多半對進(jìn)店消費(fèi)自帶酒水收取不同程度的開瓶費(fèi)。
幾天前，濰坊某酒廠負(fù)責(zé)人一行六人到東營進(jìn)行市場調(diào)研，中午在一家中高檔酒店宴請客戶。在飯菜上桌前，工作人員拿出一瓶自己企業(yè)生產(chǎn)的白酒準(zhǔn)備飲用，被旁邊的服務(wù)員制止，并告訴需要收取8元/瓶的開瓶費(fèi)。酒廠負(fù)責(zé)人解釋這是自己企業(yè)生產(chǎn)的，請客人吃飯，客人要求品嘗。服務(wù)員依然不同意，并把酒店的領(lǐng)班人員叫了過來，誰知領(lǐng)班過來后不聽客人解釋張口說道，開瓶費(fèi)每瓶10元。酒廠一行人更加不滿，雙方爭執(zhí)了起來。氣憤之余，酒廠一名工作人員提出如果收取開瓶費(fèi)就不在這里就餐，領(lǐng)班當(dāng)即通知廚房取消了該桌的預(yù)定飯菜。
記者在東營幾家大中型飯店了解到，這里的大部分飯店對自帶酒水收取不同金額的開瓶費(fèi)，但也并不是所有的飯店都會堅持收取。如果客人的理由充分合理，飯店方面也會減少或者免收開瓶費(fèi)。很多消費(fèi)者認(rèn)為，飯店方面為了收取開瓶費(fèi)而放棄了現(xiàn)成的顧客，是一種得不償失的做法，并且這樣做很有可能會最終被顧客拋棄。
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編輯：徐菲遠(yuǎn)
