“民以食為天”，近年來頻頻爆發的食品安全問題成為大眾關注的焦點。尤其是去年
文章來源中國酒業新聞網的“三鹿奶粉事件”和不久前在湖北發生的假酒案，都不斷地提醒著我們食品質量安全的重要性。
今年6月1日起，《食品安全法》正式實施，酒類產品作為其中單列的項目理應成為國家相關部門重點監管的內容，但是，就目前實際來看，酒類監管在生產、流通環節還存在缺位。
去年11月，商務部曾在上海召集全國各省市酒類流通管理系統人員開展研討會，但是新的酒類市場監管條例卻沒有進一步的信息。而關于酒類市場多頭管理的現象也是造成管理缺位的一個因素，如何才能有效聯合工商、質檢、食藥監、公安等部門的力量共同來管理好這個市場，已成為當下備受國民關注的熱點問題。
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編輯：樂怡
