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名酒如何保持基業(yè)長青
來源: 《華夏酒報(bào)》  2012-08-10 13:51 作者:徐翠華

    近日,《華夏酒報(bào)》隆重推出《四大名酒榮耀60》大型系列報(bào)道(詳見本報(bào)19版~28版相關(guān)報(bào)道),以傳統(tǒng)文化熔鑄的“名酒精神”,引發(fā)了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注和強(qiáng)烈反響。如今,若對(duì)五屆全國評(píng)酒會(huì)選出的17大名酒進(jìn)行重新排列,不難發(fā)現(xiàn),至今仍表現(xiàn)優(yōu)異的占三分之一,表現(xiàn)尚可的占三分之一,表現(xiàn)較差的占三分之一,在名酒領(lǐng)軍企業(yè)茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒等不斷實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展之時(shí),有些名酒早已“名”聲不再了。


     正如美國著名作者詹姆斯·C·柯林斯和杰里·I·波拉斯在其聞名世界的佳作《基業(yè)長青》一書中所診斷的那樣:一個(gè)世紀(jì)下來,能夠保持長久不衰,成為“百年老店”的企業(yè),寥寥無幾。名酒企業(yè)要保持基業(yè)長青,無外乎要抓住核心三點(diǎn)。


     首先,描繪宏偉藍(lán)圖,釋放發(fā)展勢能。大凡卓越非凡的企業(yè),在創(chuàng)立之初,就確立了經(jīng)得起歲月打磨的核心理念、價(jià)值觀等,能夠引領(lǐng)企業(yè)長久地朝正確方向前行。反觀國內(nèi)某些曾經(jīng)的名優(yōu)企業(yè),雖有遠(yuǎn)大的理想、明確的發(fā)展目標(biāo)、完善的戰(zhàn)略規(guī)劃,但是,單純的個(gè)人主義卻左右著企業(yè)的興衰,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層一旦失誤就會(huì)致使企業(yè)“滿盤皆輸”。


     其次,要擅長造時(shí)鐘,培養(yǎng)優(yōu)秀的企業(yè)慣性。所謂的“造鐘”就是建立一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,由此衍生出推動(dòng)企業(yè)進(jìn)步的“慣性執(zhí)行力”。一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)就像一件偉大的藝術(shù)作品,偉大在于精細(xì),在于每個(gè)細(xì)節(jié)持續(xù)一貫、協(xié)調(diào)一致地創(chuàng)造出完美的整體效果。造時(shí)鐘還必須適應(yīng)形勢發(fā)展,要有創(chuàng)新,要根據(jù)不同的需求、采取不同的策略占領(lǐng)消費(fèi)者心智,領(lǐng)先未來。  


     而不少酒企只注重產(chǎn)品風(fēng)味、技術(shù)層面的創(chuàng)新,或是換一下產(chǎn)品包裝、改變一下白酒風(fēng)味。“重產(chǎn)品,輕規(guī)劃”勢必造成“軟實(shí)力”與“硬實(shí)力”不相匹配,何談企業(yè)的基業(yè)長青?


     再次文章來源華夏酒報(bào),挖掘驅(qū)動(dòng)進(jìn)步的源泉。利潤指引只是企業(yè)生存的必要條件,而不是最終目的,企業(yè)需要具備高于利潤之上的更多追求。在長期的經(jīng)營發(fā)展過程中,高瞻遠(yuǎn)矚的企業(yè)在一以貫之的核心理念基礎(chǔ)上,要深度挖掘能激發(fā)企業(yè)員工追求進(jìn)步的驅(qū)動(dòng)力,以人為本,將員工力量作為企業(yè)永續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。

 
     大型跨國公司的核心理念就像生命中的“DNA”一樣,無論世事如何變化、社會(huì)如何變遷,都會(huì)代代相傳。縱觀國內(nèi)的一些酒企,企業(yè)的核心理念卻時(shí)時(shí)變化,因“人”而異,甚至朝令夕改,怎能達(dá)到集聚力量、文化傳承之效? 


     中國的酒企要多學(xué)一點(diǎn)優(yōu)秀企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和寶貴財(cái)富,才能將自己鍛造為名副其實(shí)的“名企”。


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編輯:苗倩
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