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　　繼9月初貴州茅臺公布產(chǎn)品出廠價提高20%之后，近日山西汾酒也以一紙公告宣布將部分產(chǎn)品出廠價上調(diào)20%（詳見本報A6相關(guān)報道）。有人說汾酒漲價是在跟風(fēng)茅臺，筆者對此倒不以為然。原因可從這兩家酒企漲價的心理動機(jī)和之后的市場反應(yīng)來分析一二。

    　茅臺的這次漲價，既在意料之中卻又出乎意料?！耙饬现小笔且驗樗坏貌粷q。在“雙節(jié)”期間這個白酒漲價的慣性時機(jī)，如果茅臺不漲價，或許會引起有關(guān)白酒行業(yè)發(fā)展前景的悲觀預(yù)期。特別是在今年高端白酒形勢已然不振的情況下，如果任由這股悲觀情緒繼續(xù)發(fā)酵，對行業(yè)無異于雪上加霜。

    　而從茅臺自身角度來看，也不得不漲。近幾年茅臺酒一直逢節(jié)必漲，成就了茅臺的價格神話。如果這次茅臺屈服于行業(yè)低迷或外界壓力而不漲，那它的價格神話就會受到挑戰(zhàn)，甚至于會給競爭對手留出空隙。此外，全年營收增長51%的業(yè)績壓力也促使茅臺不得不漲。

    　“意料之外”則是因為此時茅臺漲價并不具備充分的條件。經(jīng)濟(jì)的不景氣和三公消費收緊及醉駕入刑等政策限制，對茅臺酒銷售造成了較大影響，很多經(jīng)銷商正在為庫存壓力和流動資金受限而憂心。此時漲價，不僅起不到壓貨促進(jìn)銷售的目的，反而會進(jìn)一步加劇經(jīng)銷商的壓力，甚至“逼走”經(jīng)銷商。

    　茅臺有漲價的需求，卻不具備漲價的充分條件，這也導(dǎo)致了茅臺漲價后的市場反應(yīng)較為平淡。一方面，酒價飛漲的景況沒有再現(xiàn)，終端零售商對于上調(diào)茅臺酒零售價非常謹(jǐn)慎，很多零售商仍然維持原價甚至降價，以便對庫存壓力進(jìn)行消化；另一方面，此次茅臺漲價也沒有引發(fā)像往年一樣的行業(yè)漲價潮。在茅臺宣布漲價后，很多酒企甚至還明確表示不會跟風(fēng)漲價。

    　汾酒的漲價盡管與茅臺漲價僅相隔一個月，但并不能簡單地用一個“跟風(fēng)”就代表了。當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境顯然已經(jīng)不允許企業(yè)說漲價就漲價，茅臺漲價后的“遇冷”也給其他企業(yè)敲響了一記警鐘?！罢驹陲L(fēng)口，豬都能飛”的時代已然過去，酒企跟風(fēng)漲價的土壤已經(jīng)不再肥沃。

    　但這并不是壞事。不跟風(fēng)漲價并不意味著不漲價，而是酒企要開始真正去理解漲價的意義和條件，理性地決定自己漲或不漲。只要具有漲價的條件和理由，就可以理直氣壯地漲，不漲反而是違反經(jīng)濟(jì)規(guī)律。

    　汾酒此時的漲價，可以看作是文章來源華夏酒報酒企理性思考的結(jié)果。汾酒漲價主要是價格在100元～400元之間的中檔產(chǎn)品系列，包括20年汾酒和老白汾等。在今年上半年，20年汾酒和老白汾的銷售業(yè)績較好，其中20年汾酒的銷量增長達(dá)35%～40%，產(chǎn)品旺銷為漲價提供了前提條件。

    　另外，汾酒此次調(diào)價涉及到的產(chǎn)品主要是在本地市場消化，而汾酒在山西市場擁有不可取代的地位，這也成為汾酒此次漲價的另一個重要前提條件。

    　此外，在今年行業(yè)不夠景氣的環(huán)境下，中檔白酒受宏觀經(jīng)濟(jì)和政策影響相對較小。這可能是汾酒選擇主要對中檔產(chǎn)品漲價，而國藏汾酒、青花汾酒及玻汾系列產(chǎn)品出廠價暫不調(diào)整的原因之一。

    　在汾酒宣布漲價后，外界反應(yīng)普遍看好。由此，僅僅用“跟風(fēng)”一詞來形容此次汾酒調(diào)價，顯然是不夠全面的。值得贊賞的是，在茅臺、汾酒先后宣布漲價后，很多知名酒企仍然表示不會跟風(fēng)漲價。這種不跟風(fēng)漲價的態(tài)度便是酒企抵御漲價誘惑，理性思考自身是否具備漲價條件的一種表現(xiàn)。只有在理性思考的前提之下，才能踏踏實實地漲價，而不是盲目跟風(fēng)。