中國白酒走向世界的憧憬，正在濃情發酵。伴隨中國國際影響力的提升，中國白酒的輸出也正迎來一個難得的契機。尤其當前在無以復加的銷售及利潤增長的情況下，中國白酒發展正在步入行業調整期。而政府對“三公消費”的限制，正在導向著中國白酒輸出的步伐與力度。
6月16日，法國波爾多第17屆國際葡萄酒與烈酒展覽會開幕，來自150個國家和地區的近5萬家酒商與會。其中，茅臺、五糧液等約20家來自中國的酒類生產企業赴會，創歷屆最多。
五糧液、瀘州老窖、劍南春、水井坊、沱牌舍得、豐谷、高州白酒還集體以“中國白酒金三角”的名義參展，尤為引人關注。前來尋找商機的還有2000多名中國酒類批發商。
中國白酒企業不約而同
文章來源華夏酒報放眼看世界，探索中國白酒走向世界的未來，是一件值得肯定的事情。中國白酒是中國傳統產業中最具文化秉性的飲品，承載著一方水土的人情與習性。盡管國外市場的銷售占比仍可以零頭相稱，但是中國白酒走向海外的程度遠比想象得要遠。
早在前幾年，五糧液就提出了“中國的五糧液 世界的五糧液”的站位。這種拉升品牌的舉動背后，顯示著五糧液新的戰略取向及開拓海外藍海的企圖心。瀘州老窖也以國窖·1573為產品依托，用“讓世界品味中國”為其在海外的訴求，以“月映中國·華人共品味”的活動予以主題落地。這一活動選擇在讓人睹月思鄉的中秋節期間，國窖1573試圖用情感牌，拉進海外華人與中國在心中最柔軟的那段距離。
水井坊則通過海外聯姻，打入40個國際機場免稅店，覆蓋21個國家，海外市場銷售占比超過10%，踏上了其全球化征戰之旅。
目前，茅臺、習酒、杜康等都是海外市場征戰的排頭兵。
早走一定比晚走更容易把握行情與市場，但中國白酒要真正走向世界，從實際操作層面還有許多文章要做。借船出海、善借資源為我所用，一定少不了的。
如何以入鄉隨俗的姿態，融入當地人的生活，最為關鍵。
要融入，就要考慮包括口感、度數等在內的飲酒習慣，準入規則與飲用文化，市場培養、投入與回報，以及推進節奏等問題，走出去的時機、火候把握也很重要。
這種融入絕非一蹴而就。水井坊的國際化路線值得參照：海外旅游商政消費、海外華人消費、外國人消費，先易后難，由淺入深，假以時日，尋求突破。另外，從宏觀層面推動中國白酒標準的國際化也是務實之舉。
總之，中國白酒國際化任重道遠，需要長時間富有耐性的摸索，然后予以量變到質變的引爆。
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編輯：王玉秋
