一本對葡萄酒“集群效應”進行研究的業內專著稱，對知名度較低的產區而言，釀酒師除了良好的風土條件和資金，還需要其他方面的助力才能夠與著名產區如波爾多、香檳以及里奧哈匹敵。
即使擁有世界上最優異的風土條件，一個釀酒師想要取得成功還是難如登天。相反，如果身邊有眾多想法相近的釀酒商，能夠齊心協力構筑自己的葡萄酒“帝國”，并戰略性地贏得廣泛的好評，結果就大不一樣了。
這項研究可能對中國新興產區具有啟發意義，特別是目前多個葡萄酒產區在政府引導下興建產業園區，并將釀酒商的力量集中在一起謀求發展。
“這就是所謂的葡萄酒產業集群效應。”位于法國香檳區蘭斯（Reims）的諾歐商學院（Neoma Business School）研究部門負責人Valery Michaux表示。
在這本名為《葡萄酒產地、集群、管理以及當地品牌策略（Strategies of Wine Producing Territories，Clusters，Governance and Territorial Brands）》的著作中，Michaux和其他研究人員對幾個葡萄酒產區的興衰進行了研究。
“集群效應（cluster）”是一個商業術語，被用來解釋硅谷新興產業的崛起，Michaux稱這個概念很少被用于葡萄酒行業。“當釀酒商彼此之間建立很強的信賴和責任心之后，就能夠取得良好的平衡，保持并提高釀造出的葡萄酒品質?！盡ichaux接受Decanter采訪時稱。
Michaux進一步指出，法國的卡奧爾（Cahors）產區就是缺失“集群效應”會產生什么問題的例證：“這個產區擁有強大的品牌影響力，但由于消費者的口味產生改變，品牌優勢正逐漸被削弱?！?BR> 釀酒商們無法自行跳出怪圈，因為他們“無法在戰略上達成一致。”Michaux表示?！翱▕W爾缺乏強有力的管理。而沒有對釀酒商的有力管理，什么都做不成?！?BR> Michaux也對研究機構所在地蘭斯進行了分析，稱香檳地區很大程度上得益于“集群效應”?！跋銠壍貐^取得了良好的平衡。這聽起來像是一個悖論：每個釀酒商都有自己的策略，但產區又有整體的戰略?！?BR> Michaux表示，新興產區如果缺少富有的支持者，也可能取得成功。“這與貧富無關。桑賽爾（Sancerre）產區就是創業文化的絕好例子
文章來源華夏酒報。這里有大約350個釀酒商，他們一直共同應對變革。而在最開始，這里曾經是一個極其貧困的產區?！?BR> 轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
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編輯：苗倩
