中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
本報訊 隨著氣候不斷變暖和更趨干燥，澳大利亞葡萄酒生產商將不得不尋找賽美蓉（Semillon）和黑比諾（pinot noir）等葡萄的替代品種。
澳大利亞葡萄酒研究會（Australian Wine Research Institute）稱，澳大利亞許多葡萄品種無法適應未來的高溫氣候，而澳大利亞葡萄酒業要保持在國際市場的競爭力，就不得不種植其它不為人熟悉的葡萄品種。
該研究會的Peter 文章來源華夏酒報Dry稱，南澳Riverina地區已經開始種植新的葡萄品種?！耙恍┈F存的葡萄品種耐受力非常強，但賽美蓉和黑比諾則等品種最難適應氣候的變化。我認為，在一些特別炎熱的地區，這些品種的存活期不會太久了，維蒙蒂諾（Vermentino）葡萄將是一個非常不錯的替代選擇。”
京ICP備2021009094號??編輯中心熱線：0535-6631047 ??廣告投放：0535-6631424
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
