中文字幕网在线_欧美国产一区二区三区_三级av_国产精品免费一区二区_国产2区_日韩精品一区二区三区中文在线

中國酒業新聞網

華夏酒報官方網站

官方
微信
官方
微博
首頁 > 配套 > 正文
葡萄酒煙塵污染問題待破解
來源:  2015-12-21 13:33 作者:

     本報訊 澳大利亞第一產業部研究中心科學家已證實,有20多種化學物質存在于被煙塵污染的葡萄酒中,使其嘗起來帶有皮革、消毒劑和其它不好的味道。研究人員希望通過研究,降低煙塵對葡萄酒的破壞力。


     據報,這項關于葡萄酒煙塵污染的研究耗資400萬澳元,部分資金將用于研發一種網絡互動工具,幫助葡萄種植商評估葡萄遭受煙塵污染的可能性,同時控制火災。


     研究發現,正是煙塵中大量增加的化學物質污染了葡萄酒。事實上,葡萄酒行業早就知道,釀酒葡萄不能長時間暴露于煙塵環境中,否則會破壞口感。


     高級研究科學家Davinder Singh稱,葡萄煙塵污染問題最早出現于2003年森林大火之后,當時維多利亞東北部一些葡萄園受煙塵環境影響時間長達3個月?!坝眠@些葡萄園的漿果釀出的酒,無論是氣味還是口感都不好,散發出類似烤肉與熏肉、皮革、消毒劑和灰燼的味道,后味有著強烈的金屬味。人們非常不喜歡這些異味?!?/P>


     Singh博士表示,煙塵似乎對不同葡萄品種產生的影響不同,這種差異可能源于葡萄類型,也可能是釀酒方式。以桑嬌維賽(Sangiovese)葡萄為例,該品種表皮似乎“集聚了尤其多的煙塵化學分子”,遠遠超過赤霞珠、西拉。
       &n文章來源華夏酒報bsp;               


  轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:苗倩
相關新聞
  • 暫無數據。。。
總排行
月排行

—— 融媒體矩陣 ——

主站蜘蛛池模板: 日韩在线国产 | 欧美韩国日本一区 | 毛片综合 | 在线日韩欧美 | 精品国产一区二区二三区在线观看 | 中文字幕日韩欧美 | 91久久精品国产亚洲 | 日韩欧美三区 | 国产欧美在线观看一区二区 | 日韩专区亚洲综合久久 | 亚洲视频久久 | 亚洲首页在线观看 | 国产精品资源在线播放 | 欧洲精品欧美精品 | 精品一区二区三区免费毛片爱 | 久久精品国产一区二区三区 | 天天做夜夜做久久做狠狠 | 国产日韩视频一区 | 亚洲天堂一区二区三区 | 欧美一区二区三区日韩免费播 | 精品久久久久久久一区二区手机版 | 精品一区二区三区四区在线 | 欧美一区2区 | 特一级大黄在线观看 | 国产欧美日韩在线不卡第一页 | 国产精品一区二区午夜嘿嘿嘿小说 | 亚洲一区二区三区精品视频 | 亚洲综合欧美在线 | 欧美一页 | 国产精品免费观在线 | 成人欧美一区二区三区视频 | 日韩精品免费一区二区 | 国产精品免费精品自在线观看 | 日本不卡视频一区二区三区 | 免费看一级毛片 | 成人午夜精品久久久久久久小说 | 日本高清一二三区 | 欧美 日韩 国产 成人 在线观看 | 在线播放精品一区二区啪视频 | 九九精品免视看国产成人 | 免费看特级淫片日本 |